Serviços de conformidade alimentar na Coreia do Sul
Atualizado em
Panorama das regras alimentares da Coreia do Sul
O Ministério da Segurança dos Alimentos e Medicamentos (MFDS), também conhecido como Administração de Alimentos e Medicamentos da Coreia, é a principal entidade reguladora alimentar do país. Elabora normas, supervisiona o mercado, regista alimentos funcionais para a saúde, inspeciona fábricas estrangeiras e exerce outras funções relacionadas. A Coreia do Sul tem um sistema legislativo complexo, com numerosas leis e regulamentos.
O Código Alimentar é a principal referência regulamentar do setor, definindo requisitos gerais, normas e especificações de produtos, âmbitos permitidos de ingredientes e requisitos de resíduos de pesticidas e medicamentos veterinários. O «Código de Aditivos Alimentares» estabelece os requisitos de aditivos, auxiliares tecnológicos, vitaminas e minerais.
As regras dos «alimentos funcionais para a saúde» da Coreia do Sul, que correspondem a suplementos alimentares, encontram-se no Código de Alimentos Funcionais para a Saúde e nas suas disposições complementares.
As empresas estrangeiras que exportam alimentos para a Coreia do Sul podem também consultar a «Lei Especial de Gestão da Segurança dos Alimentos Importados» para registo de fábricas estrangeiras, declaração de importação e outros requisitos comerciais.
Definição e classificação dos produtos alimentares na Coreia do Sul
| Categoria | Classificação do produto alimentar |
Alimentos gerais | Alimentos gerais e convencionais (pão, bebidas, carne, bebidas alcoólicas, molhos, etc.) |
Alimentos funcionais para a saúde (HFF) |
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Serviços de conformidade alimentar coreana da REACH24H
Revisão de fórmulas | Avaliamos qualitativa e quantitativamente ingredientes, aditivos e fortificantes nutricionais para determinar a sua admissibilidade e níveis de utilização segundo as regras coreanas. |
Conformidade da rotulagem | Revemos rótulos segundo as regras e orientamos a preparação de rótulos conformes para reduzir o risco de incumprimento na rotulagem e publicidade. |
Registo/notificação de produtos | |
Apresentação/notificação de produtos Comunicação eletrónica da importação do produto | *Inclui registo do fabricante estrangeiro |
Inspeção no desalfandegamento Tipos e métodos de ensaio de alimentos importados *Média de 10 dias; produtos pecuários demoram 18 dias. | Inspeção aprofundada: obrigatória na primeira importação. 1) Mais de 100 kg: se o resultado for conforme, é reconhecido como antecedente de inspeção aprofundada. 2) Menos de 100 kg: não é reconhecido como antecedente, mesmo com resultado conforme. Se não for a primeira importação, basta a inspeção documental, com possibilidade de amostragem aleatória pelo MFDS. |
Consultoria de conformidade de alimentos gerais e saudáveis | |
Monitorização regulamentar | Resumo das regras de alimentos e alimentos saudáveis, impacto setorial, interpretação para clientes e resposta a questões simples de acompanhamento |
Formação eletrónica | 1) Introdução: panorama das regras alimentares coreanas 2) Panorama das regras de alimentos funcionais para a saúde 3) Interpretação de regras novas ou revistas 4) Temas personalizados |
Estudos de mercado | 1) Inquéritos aos consumidores 2) Pesquisa de campo |
Consultoria personalizada | Prestamos consultoria personalizada para questões regulamentares ou necessidades específicas do mercado sul-coreano. |
Relatórios personalizados | |
Avaliação regulamentar e guias | - |
Porquê escolher a REACH24H
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Para mais informações e questões, pode contactar-nos através de customer@reach24h.com.