Layanan

Pangan

Layanan Kepatuhan Pangan Korea Selatan

Diperbarui pada

Gambaran Regulasi Pangan Korea Selatan

Di Korea Selatan, Kementerian Keamanan Pangan dan Obat (MFDS), yang juga dikenal sebagai Administrasi Pangan dan Obat Korea, adalah regulator pangan utama. Tugasnya meliputi penyusunan regulasi, pengawasan pasar, registrasi pangan fungsional kesehatan, inspeksi pabrik luar negeri, dan tugas terkait. Korea Selatan memiliki sistem hukum kompleks dengan banyak undang-undang dan peraturan. 

Di Korea Selatan, Kode Pangan menjadi acuan utama industri, menguraikan persyaratan umum, standar dan spesifikasi produk, rentang bahan yang diizinkan, serta ketentuan residu pestisida dan obat hewan. Persyaratan aditif, bahan penolong, vitamin, dan mineral dijelaskan dalam “Kode Bahan Tambahan Pangan”. 

Untuk “Pangan Fungsional Kesehatan” di Korea Selatan, yang merujuk pada suplemen, regulasinya terdapat dalam Kode Pangan Fungsional Kesehatan dan peraturan turunannya. 

Perusahaan luar negeri yang mengekspor pangan ke Korea Selatan juga dapat mengacu pada “Undang-Undang Khusus Pengelolaan Keamanan Pangan Impor” untuk registrasi pabrik luar negeri, deklarasi impor, dan persyaratan usaha terkait.

Definisi dan Klasifikasi Produk Pangan Korea Selatan

Kategori Klasifikasi Produk Pangan

Pangan Umum

Pangan umum dan konvensional (roti, minuman, daging, minuman beralkohol, saus, dan lainnya)

Pangan Fungsional Kesehatan (HFF) 

  • Pangan fungsional kesehatan (dengan klaim kesehatan): mengandung bahan fungsional seperti vitamin dan mineral, probiotik, omega-3, lutein, dan lainnya, yang ditetapkan dalam Kode Pangan Fungsional Kesehatan.

  •  HFF Pengakuan Individual (IR-HFF): bahan fungsional kesehatan yang diakui secara individual melalui persetujuan MFDS (Kementerian Keamanan Pangan dan Obat). Klaim fungsional atau bahan aktif baru yang belum ada dalam kode harus melalui IR-HFF. Penilaian meliputi standar dan spesifikasi, keamanan, uji klinis, serta kriteria evaluasi fungsi.


Layanan Kepatuhan Pangan Korea REACH24H

Tinjauan formulasi

Kami menilai bahan, aditif, dan fortifikan gizi secara kualitatif dan kuantitatif untuk menentukan kelayakan serta kadar penggunaan menurut regulasi Korea.

Kepatuhan label

Kami meninjau label berdasarkan aturan dan membimbing penyusunan label patuh untuk mengurangi risiko pelanggaran pelabelan serta iklan.

Registrasi/Notifikasi Produk

Pengajuan/notifikasi produk

Pelaporan impor produk daring

*Termasuk registrasi produsen luar negeri

Inspeksi saat kepabeanan

Jenis dan metode pengujian pangan impor 

*Rata-rata 10 hari; produk peternakan memerlukan 18 hari.


Inspeksi menyeluruh: wajib pada impor pertama.

 1) Lebih dari 100 kg: jika hasilnya sesuai, diakui sebagai riwayat inspeksi menyeluruh. 

 2) Kurang dari 100 kg: tidak diakui sebagai riwayat meski hasil sesuai. Jika bukan impor pertama, hanya inspeksi dokumen diperlukan, dengan kemungkinan pengambilan sampel acak oleh MFDS.


Konsultasi Kepatuhan Pangan Umum/Pangan Kesehatan

Pemantauan regulasi

Ringkasan aturan pangan/pangan kesehatan, dampak industri, penafsiran bagi klien, dan jawaban pertanyaan tindak lanjut sederhana

Pelatihan daring

1) Pengantar: gambaran regulasi pangan Korea

2) Gambaran regulasi pangan fungsional kesehatan 

3) Penafsiran aturan baru/revisi 

4) Topik khusus

Riset pasar

1) Survei konsumen

2) Riset lapangan

Konsultasi khusus

Kami memberikan konsultasi khusus bagi pertanyaan regulasi atau kebutuhan spesifik pasar Korea Selatan.

Laporan khusus

Penilaian regulasi dan buku panduan

-


Alasan Memilih REACH24H

  • Tim teknis kuat memberikan dukungan profesional dan efisien di Tiongkok, Jepang, Korea Selatan, dan negara ASEAN

  • Tim multinasional di Amerika Serikat, Inggris, Irlandia, Korea Selatan, Jepang, dan Singapura

  • Hubungan erat dengan otoritas lokal, asosiasi industri, dan mitra

  • Basis data kepatuhan pangan cerdas yang dikembangkan sendiri, dengan data terverifikasi ahli untuk menghemat waktu dan mengurangi risiko

Untuk informasi dan pertanyaan lebih lanjut, silakan hubungi kami melalui customer@reach24h.com.

Layanan Relevan