Hizmetler

Gıda

Güney Kore Gıda Mevzuatına Uyum Hizmetleri

Güncellenme tarihi

Güney Kore Gıda Mevzuatına Genel Bakış

Güney Kore’de Gıda ve İlaç Güvenliği Bakanlığı (MFDS), Kore Gıda ve İlaç İdaresi olarak da bilinir ve gıdalardan sorumlu başlıca düzenleyici kurumdur. Gıda mevzuatının hazırlanması, piyasa gözetimi, sağlık fonksiyonlu gıdaların kaydı, yurt dışındaki fabrikaların denetimi ve ilgili diğer görevleri yürütür. Güney Kore, çok sayıda kanun ve düzenlemeden oluşan karmaşık bir mevzuat sistemine sahiptir. 

Güney Kore’de Gıda Kodeksi gıda sektörünün temel referans düzenlemesidir; genel gıda gerekliliklerini, ürün standart ve spesifikasyonlarını, izin verilen bileşen kapsamlarını ve pestisit ile veteriner ilaç kalıntısı gerekliliklerini belirler. Katkı maddeleri, işlem yardımcıları, vitamin ve mineral gereklilikleri “Gıda Katkı Maddeleri Kodeksi”nde yer alır. 

Güney Kore’de besin takviyelerini ifade eden “Sağlık Fonksiyonlu Gıdalar” ile ilgili kurallar, Sağlık Fonksiyonlu Gıda Kodeksi ve buna bağlı alt düzenlemelerde bulunabilir. 

Güney Kore’ye gıda ihraç eden yabancı şirketler ayrıca fabrika kaydı, ithalat beyanı ve ilgili ticari gereklilikler için “İthal Gıda Güvenliği Yönetimi Özel Kanunu”na başvurabilir.

Güney Kore’de Gıda Ürünlerinin Tanımı ve Sınıflandırılması

Kategori Gıda Ürünü Sınıflandırması

Genel Gıdalar

Genel ve Geleneksel Gıdalar (Ekmek, İçecek, Et, Alkollü İçki, Sos vb.)

Sağlık Fonksiyonlu Gıdalar (HFF) 

  • Sağlık Fonksiyonlu Gıdalar (sağlık beyanlı): Vitamin ve mineral, probiyotik, omega-3, lutein takviyeleri gibi fonksiyonel bileşenler içerir; bu bileşenlerin tanımlandığı düzenleme: Sağlık Fonksiyonlu Gıda Kodeksi.

  •  Bireysel Tanınan HFF (IR-HFF): MFDS (Gıda ve İlaç Güvenliği Bakanlığı) tarafından bireysel olarak onaylanan sağlık fonksiyonlu bileşenlerdir. Kodekste bulunmayan bir sağlık fonksiyonu beyanı veya yeni aktif bileşen belirtilmek isteniyorsa IR-HFF yoluna başvurulmalıdır. Standart ve spesifikasyonlar, güvenlik, klinik testler ve fonksiyon değerlendirme ölçütleri incelenir.


REACH24H Kore Gıda Mevzuatına Uyum Hizmetleri

Formül incelemesi

Bileşenlerin, katkıların ve besinsel zenginleştiricilerin uygunluğunu ve kullanım düzeylerini Kore gerekliliklerine göre belirlemek için nitel ve nicel değerlendirmeler yapıyoruz.

Etiket uygunluğu

Etiketleri ilgili kurallara göre inceliyor, etiketleme ve reklam mevzuatına aykırılık riskini azaltacak uygun etiketlerin hazırlanmasında müşterilere rehberlik ediyoruz.

Ürün Kaydı/Bildirimi

Ürün dosyalama/bildirimi

Çevrim içi ürün ithalat raporu

*Yurt dışındaki üreticinin kaydı dâhildir

Gümrük sırasında denetim

İthal gıda testlerinin türleri ve yöntemleri 

*Ortalama 10 gün; hayvansal ürünlerde 18 gün.


Kapsamlı inceleme: İlk ithalatta zorunludur.

 1) 100 kg üzeri: Sonuç uygunsa kapsamlı inceleme geçmişi olarak kabul edilir. 

 2) 100 kg altı: Test uygun olsa da geçmiş olarak kabul edilmez. İlk ithalat değilse yalnızca belge incelemesi gerekir; MFDS rastgele numune incelemesi yapabilir.


Genel Gıda/Sağlık Gıdası Mevzuatına Uyum Danışmanlığı

Mevzuat Takip Hizmeti

Gıda/sağlık gıdası mevzuat özeti, sektörel etkiler, müşteriler için yorumlama ve basit takip sorularına yanıtlar

Çevrim İçi Eğitim Hizmeti

1) Giriş: Kore gıda mevzuatına genel bakış

2) Sağlık fonksiyonlu gıda mevzuatına genel bakış 

3) Yeni/değişen düzenlemelerin yorumlanması 

4) İhtiyaca özel konular

Pazar Araştırması

1) Tüketici Anketi

2) Saha Araştırması

İhtiyaca Özel Danışmanlık

Güney Kore pazarına özel mevzuat soruları ve danışmanlık ihtiyaçları için müşterilere özel hizmet sunuyoruz.

İhtiyaca Özel Raporlama

Mevzuat Değerlendirmesi ve Rehberler

-


Neden REACH24H

  • Güçlü teknik ekip, Çin, Japonya, Güney Kore ve ASEAN ülkelerinde profesyonel ve verimli uyum desteği sunar

  • Amerika Birleşik Devletleri, Birleşik Krallık, İrlanda, Güney Kore, Japonya ve Singapur’daki çok uluslu ekipler

  • Yerel yetkili kurumlar, sektör birlikleri ve ortaklarla sağlam ilişkiler

  • Zaman kazandırmak ve riski azaltmak için uzmanların doğruladığı verilerle şirket içinde geliştirilen akıllı gıda uyum veri tabanı

Daha fazla bilgi ve sorularınız için bizimle iletişime geçin ; e-posta adresimiz: customer@reach24h.com.

İlgili Hizmetler