Dịch vụ

Thực phẩm

Dịch vụ tuân thủ thực phẩm Hàn Quốc

Cập nhật ngày

Tổng quan quy định thực phẩm Hàn Quốc

Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm (MFDS), còn được gọi là Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc, là cơ quan quản lý thực phẩm chính. Cơ quan xây dựng quy định, giám sát thị trường, đăng ký thực phẩm chức năng sức khỏe, thanh tra nhà máy nước ngoài và thực hiện các nhiệm vụ liên quan. Hàn Quốc có hệ thống pháp luật phức tạp với nhiều luật và quy định. 

Bộ quy định thực phẩm là văn bản tham chiếu chính của ngành, nêu yêu cầu chung, tiêu chuẩn và quy cách sản phẩm, phạm vi thành phần được phép và yêu cầu dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y. Yêu cầu phụ gia, chất hỗ trợ chế biến, vitamin và khoáng chất được nêu trong “Bộ quy định phụ gia thực phẩm”. 

Với “thực phẩm chức năng sức khỏe” tại Hàn Quốc, tức thực phẩm bổ sung, quy định liên quan nằm trong Bộ quy định thực phẩm chức năng sức khỏe và các văn bản phụ trợ. 

Doanh nghiệp nước ngoài xuất khẩu sang Hàn Quốc cũng có thể tham khảo “Luật đặc biệt về quản lý an toàn thực phẩm nhập khẩu” cho đăng ký nhà máy nước ngoài, khai báo nhập khẩu và yêu cầu kinh doanh liên quan.

Định nghĩa và phân loại sản phẩm thực phẩm Hàn Quốc

Nhóm Phân loại sản phẩm thực phẩm

Thực phẩm thông thường

Thực phẩm thông thường và truyền thống (bánh mì, đồ uống, thịt, đồ uống có cồn, nước xốt, v.v.)

Thực phẩm chức năng sức khỏe (HFF) 

  • Thực phẩm chức năng sức khỏe (có công bố về sức khỏe): chứa thành phần chức năng như vitamin, khoáng chất, probiotic, omega-3, lutein, v.v., được quy định trong Bộ quy định thực phẩm chức năng sức khỏe.

  •  HFF công nhận riêng (IR-HFF): thành phần chức năng được MFDS (Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm) phê duyệt công nhận riêng. Muốn công bố chức năng sức khỏe hoặc thành phần hoạt tính mới chưa có trong bộ quy định thì phải đi theo IR-HFF. Việc xem xét dựa trên tiêu chuẩn, quy cách, an toàn, thử nghiệm lâm sàng và tiêu chí đánh giá chức năng.


Dịch vụ tuân thủ thực phẩm Hàn Quốc của REACH24H

Rà soát công thức

Đánh giá định tính và định lượng thành phần, phụ gia và chất tăng cường dinh dưỡng để xác định tính hợp lệ và mức dùng theo yêu cầu Hàn Quốc.

Tuân thủ ghi nhãn

Rà soát nhãn theo quy định và hướng dẫn chuẩn bị nhãn phù hợp nhằm giảm nguy cơ vi phạm ghi nhãn và quảng cáo.

Đăng ký/thông báo sản phẩm

Nộp hồ sơ/thông báo sản phẩm

Báo cáo nhập khẩu sản phẩm trực tuyến

*Gồm đăng ký nhà sản xuất nước ngoài

Kiểm tra khi thông quan

Loại và phương pháp thử thực phẩm nhập khẩu 

*Trung bình 10 ngày; sản phẩm chăn nuôi mất 18 ngày.


Kiểm tra toàn diện: bắt buộc khi nhập khẩu lần đầu.

 1) Trên 100 kg: nếu đạt yêu cầu, được công nhận là lịch sử kiểm tra toàn diện. 

 2) Dưới 100 kg: không được công nhận là lịch sử dù kết quả đạt. Nếu không phải lần đầu, chỉ cần kiểm tra hồ sơ, nhưng MFDS có thể lấy mẫu ngẫu nhiên.


Tư vấn tuân thủ thực phẩm thông thường/thực phẩm sức khỏe

Giám sát quy định

Tóm tắt quy định thực phẩm/thực phẩm sức khỏe, tác động ngành, diễn giải cho khách hàng và trả lời câu hỏi theo dõi đơn giản

Đào tạo trực tuyến

1) Giới thiệu: tổng quan quy định thực phẩm Hàn Quốc

2) Tổng quan quy định thực phẩm chức năng sức khỏe 

3) Diễn giải quy định mới/sửa đổi 

4) Chủ đề tùy chỉnh

Nghiên cứu thị trường

1) Khảo sát người tiêu dùng

2) Nghiên cứu thực địa

Tư vấn tùy chỉnh

Cung cấp tư vấn riêng cho câu hỏi pháp lý hoặc nhu cầu cụ thể tại thị trường Hàn Quốc.

Báo cáo tùy chỉnh

Đánh giá pháp lý và cẩm nang

-


Vì sao chọn REACH24H

  • Đội ngũ kỹ thuật vững mạnh hỗ trợ chuyên nghiệp, hiệu quả tại Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và các nước ASEAN

  • Nhóm đa quốc gia tại Hoa Kỳ, Vương quốc Anh, Ireland, Hàn Quốc, Nhật Bản và Singapore

  • Quan hệ vững chắc với cơ quan địa phương, hiệp hội ngành và đối tác

  • Cơ sở dữ liệu tuân thủ thực phẩm thông minh tự phát triển, có dữ liệu được chuyên gia xác minh giúp tiết kiệm thời gian và giảm rủi ro

Để biết thêm thông tin và gửi yêu cầu, vui lòng liên hệ chúng tôi qua customer@reach24h.com.

Dịch vụ liên quan