O regime australiano de novos alimentos: controlo de segurança pré-comercialização ou zona cinzenta regulamentar?

Contexto

De novas proteínas, bioativos, isolados de fibra, ingredientes botânicos e funcionais a ingredientes de fermentação de precisão, as empresas colocam cada vez mais a mesma pergunta: Este produto pode ser vendido legalmente como alimento na Austrália?

Este webinar explorará o regime regulamentar de novos alimentos na Austrália e Nova Zelândia, incluindo a função de saúde pública da Norma 1.5.1 do Código de Normas Alimentares da Austrália e Nova Zelândia (ANZFSC), o papel de coordenação do Comité Consultivo sobre Novos Alimentos (ACNF), a função de avaliação pré-comercialização da Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)e as fronteiras complexas que dependem das definições operacionais de «alimento», «novo alimento» e «substância nutritiva».

Analisaremos o importante litígio Nutricia®, em que o Supremo Tribunal de Nova Gales do Sul revelou falhas no quadro ANZFSC, e como as preocupações judiciais influenciaram os esforços de reforma alimentar. Também serão analisadas as reformas propostas para substâncias nutritivas e novos alimentos, salientando que a reforma dos novos alimentos continua incompleta e o que isso implica para a gestão de riscos de incumprimento.

A Dra. Janine Curll, responsável de Assuntos Regulamentares da Ashbury (Austrália), conduzirá esta sessão para equipas regulamentares, técnicas, jurídicas e de qualidade, ajudando-as a compreender as regras e as dificuldades práticas de aplicação do sistema. Fornecerá orientações práticas para atuar em condições de incerteza.

Os participantes compreenderão:

• Quando um alimento ou ingrediente pode exigir avaliação como novo alimento

• A importância de distinguir alimento, novo alimento e substância nutritiva

• Como o caso Nutricia® revelou falhas estruturais no ANZFSC

• Porque as reformas da FSANZ ainda não resolveram todos os problemas e continuam em curso

• Como abordar a classificação na prática e tomar decisões baseadas no risco

Notas:
*Para aumentar a possibilidade de resposta, pode enviar a sua pergunta por email antes do webinar.

O que você aprenderá

Parte 1 — Introdução e contexto regulamentar

• Boas-vindas e visão geral do quadro

• Desafios regulamentares

• Quadro legislativo principal

Parte 2 — Visão geral dos requisitos regulamentares

• O que é um «novo alimento»?

• Via de avaliação da FSANZ

• Conceitos regulamentares fundamentais

• Riscos de incumprimento

Parte 3 — Análise aprofundada: litígio Nutricia®

• Contexto do caso

• Importância do caso

• Consequências regulamentares

Parte 4 — Proposta P1024: reforma por concluir

• Origens

• Reformas propostas

• Questões essenciais e controvérsias

• Situação atual e implicações

Parte 5 — Estratégias práticas e perspetivas regulamentares

• Abordagem dos novos alimentos baseada no risco

• Indicadores práticos de risco regulamentar

• Boas práticas

• Conclusões principais

Parte 6 — Sessão de perguntas e respostas

• Resposta às perguntas dos participantes

*O programa final poderá sofrer pequenos ajustes.

Programa