
Layanan Registrasi Bahan Tambahan Pangan Baru NHC Tiongkok
Diperbarui pada
Dukungan Akses Pasar Tiongkok untuk Bahan Tambahan Pangan Baru, Enzim Pangan, Bahan Penolong, dan Fortifikan Gizi
Tiongkok menerapkan daftar positif dan persetujuan prapasar ketat untuk bahan tambahan pangan. Sebelum bahan tambahan, enzim, bahan penolong, atau fortifikan baru, maupun kondisi penggunaan baru bahan tambahan yang disetujui, masuk pasar Tiongkok, perusahaan sebaiknya memastikan apakah zat, fungsi, kategori pangan, batas maksimum penggunaan, atau batas residunya diizinkan standar keamanan pangan nasional atau pengumuman persetujuan NHC.
Jika bahan tambahan belum dicakup, atau akan digunakan pada kategori pangan baru atau tingkat lebih tinggi, maka registrasi bahan tambahan pangan baru mungkin diperlukan sebelum masuk pasar.
REACH24H menyediakan dukungan menyeluruh untuk registrasi bahan tambahan pangan baru NHC Tiongkok, termasuk klasifikasi, pemeriksaan GB 2760/GB 14880, jalur regulasi, kelayakan, kesenjangan data, berkas, justifikasi kebutuhan teknis, koordinasi uji, pengajuan, jawaban tambahan, dan kepatuhan pascapersetujuan.
Kapan Bahan Tambahan Pangan Memerlukan Persetujuan NHC di Tiongkok?
Menurut Ketentuan Administratif tentang Jenis Baru Bahan Tambahan Pangan (Perintah MoH No. 73), zat dianggap “bahan tambahan pangan baru” yang memerlukan persetujuan NHC jika termasuk salah satu dari tiga keadaan berikut:
1. Tidak tercantum dalam standar keamanan pangan nasional: Zat tidak dicakup GB 2760 (Standar Keamanan Pangan Nasional tentang Penggunaan Bahan Tambahan) atau GB 14880 (Standar Nasional tentang Penggunaan Zat Fortifikasi Gizi dalam Pangan), misalnya pewarna alami yang baru dikembangkan atau pengemulsi baru dari luar negeri.
2. Tidak dicantumkan dalam pengumuman persetujuan NHC: Walau memiliki riwayat penggunaan luar negeri, zat belum disetujui untuk Tiongkok melalui pengumuman NHC. Ini mencakup bahan tambahan berstruktur baru dari proses baru, seperti fermentasi atau biologi sintetis.
3. Perluasan cakupan penggunaan atau dosis bahan tambahan yang disetujui: Juga disebut permohonan “perluasan”. Meski sudah disetujui di Tiongkok, persetujuan NHC tetap diperlukan untuk kategori baru, misalnya pengawet minuman diperluas ke produk bakery, atau tingkat penggunaan lebih tinggi daripada yang diizinkan.
Bahan Tambahan atau Bahan Baku Pangan Baru: Bagaimana Memilih Jalur Tepat?
Sebelum menyiapkan permohonan, perusahaan sebaiknya menentukan apakah produk diatur sebagai bahan tambahan pangan baru atau sebagai bahan baku pangan baru di Tiongkok. Untuk informasi jalur bahan baku baru, lihat Registrasi Bahan Baku Pangan Baru di Tiongkok.
Keduanya berada dalam kerangka “Tiga Pangan Baru” Tiongkok dan ditinjau NHC, tetapi fokus regulasinya berbeda.
| Aspek | Bahan Tambahan Pangan Baru | Bahan Baku Pangan Baru (Bahan Pangan Baru) |
|---|---|---|
| Fungsi Utama | Memperbaiki mutu, mengawetkan, mewarnai, memberi rasa, dan sebagainya. | Sebagai bahan pangan, dengan penekanan pada kelayakan konsumsi dan nilai gizi. |
| Prinsip Penggunaan | Batas maksimum penggunaan yang ketat. | Umumnya tanpa batas atas ketat; ditetapkan menurut jumlah yang dianjurkan. |
| Otoritas Persetujuan | Komisi Kesehatan Nasional (NHC) | Komisi Kesehatan Nasional (NHC) |
| Regulasi Utama | Ketentuan Administratif tentang Jenis Baru Bahan Tambahan Pangan | Ketentuan Administratif tentang Tinjauan Keamanan Bahan Baku Pangan Baru |
| Kebutuhan Teknis | Kebutuhan teknis harus dibuktikan. | Umumnya tidak diwajibkan. |
Klasifikasi tepat sejak awal membantu menghindari jalur keliru serta mengurangi keterlambatan, uji berulang, dan biaya permohonan yang tidak perlu.
Proses Registrasi Bahan Tambahan Pangan Baru NHC Tiongkok
Registrasi bahan tambahan pangan baru NHC terdiri atas beberapa tahap.
Tahap 1: Penilaian Kelayakan
Proses biasanya dimulai dengan penilaian kelayakan: apakah produk merupakan bahan tambahan baru, sudah dicakup GB 2760, GB 14880 atau pengumuman NHC, dan memerlukan permohonan penuh atau perluasan cakupan/dosis.
Perkiraan waktu: 1–2 minggu
Tahap 2: Penyusunan Berkas dan Pengujian
Setelah jalur dipastikan, pemohon menyiapkan berkas dan pendukung: justifikasi kebutuhan teknis, bukti efek penggunaan, spesifikasi mutu, proses produksi, metode analisis, dan penilaian keamanan. Uji toksikologi atau mutu mungkin diperlukan sesuai produk.
Perkiraan waktu: 3–12 bulan
Tahap 3: Pengajuan dan Penerimaan Formal
Berkas lengkap diajukan ke otoritas berwenang untuk tinjauan formal. Otoritas memeriksa kelengkapan dan format sebelum menerima permohonan.
Perkiraan waktu: 1–2 bulan
Tahap 4: Tinjauan Teknis
Ahli menilai keamanan, kebutuhan teknis, efek penggunaan, spesifikasi mutu, dan kondisi usulan. Pertanyaan tambahan atau dokumen pendukung dapat diminta pada tahap ini.
Perkiraan waktu: 6–12 bulan
Tahap 5: Persetujuan dan Pengumuman
Jika hasilnya positif, NHC membuat keputusan perizinan administratif dan menerbitkan pengumuman persetujuan.
Perkiraan waktu: 1–3 bulan
Pertimbangan Waktu dan Biaya Registrasi Bahan Tambahan Pangan Tiongkok
Waktu keseluruhan bergantung pada jenis bahan, kesiapan data, pengujian, asal, kerumitan produksi, dan jumlah pertanyaan atau permintaan tambahan.
Untuk jenis bahan tambahan yang sama sekali baru, proses biasanya memerlukan 1.5–2.5 tahun, karena mungkin mencakup penilaian keamanan lengkap, uji toksikologi, dan tinjauan teknis.
Untuk permohonan perluasan cakupan penggunaan atau dosis, waktunya biasanya lebih pendek, sekitar 6–12 bulan. Dalam banyak kasus, laporan uji toksikologi mungkin tidak diperlukan.
Untuk jenis baru bahan tambahan pangan impor, dokumen tambahan seperti sertifikat resmi, notarisasi, autentikasi, dan terjemahan mungkin diperlukan, yang dapat menambah sekitar 1–3 bulan pada waktu persiapan.
NHC tidak memungut biaya persetujuan administratif. Biaya utama biasanya layanan regulasi, pengujian, serta dokumen seperti notarisasi, autentikasi, dan terjemahan.
Pengelolaan Perubahan Setelah Persetujuan
Persetujuan jenis baru tidak memerlukan pembaruan tahunan. Namun, perusahaan sebaiknya terus memantau regulasi dan mengelola perubahan dengan cermat.
Penilaian tambahan atau permohonan baru mungkin diperlukan bila terjadi:
Perubahan spesifikasi mutu;
Perubahan besar produksi yang dapat memengaruhi profil pengotor atau parameter keamanan;
Perluasan lebih lanjut kategori pangan, tingkat penggunaan, atau batas residu;
Perubahan yang memengaruhi kondisi penggunaan semula.
REACH24H membantu menilai apakah perubahan memicu tindakan regulasi tambahan di Tiongkok.
Layanan Registrasi Bahan Tambahan Pangan Tiongkok REACH24H
REACH24H mendukung perusahaan global bahan tambahan, bahan pangan, dan bioteknologi sepanjang registrasi bahan tambahan baru NHC Tiongkok.
1. Penilaian Kepatuhan Praregistrasi
Klasifikasi produk dan penilaian jalur regulasi
Pemeriksaan GB 2760, GB 14880, dan pengumuman NHC
Penilaian kebutuhan registrasi penuh, perluasan penggunaan, atau tanpa permohonan baru
Analisis kelayakan: waktu, biaya, kesenjangan data, dan risiko tinjauan utama
2. Penyusunan Berkas dan Dukungan Permohonan
Persiapan dan penyusunan berkas
Justifikasi kebutuhan teknis dan efek penggunaan
Tinjauan spesifikasi mutu dan metode analisis
Strategi penilaian keamanan dan tinjauan data toksikologi
Rancangan pengujian dan koordinasi laboratorium
Dukungan pengajuan dan tindak lanjut
3. Jawaban Tambahan dan Komunikasi Teknis
Tinjauan pertanyaan otoritas dan komentar ahli
Persiapan dokumen tambahan
Penyusunan ringkasan teknis
Strategi jawaban ilmiah dan regulasi
Dukungan komunikasi selama tinjauan
4. Solusi Kepatuhan Khusus
Permohonan perluasan cakupan penggunaan atau dosis
Permohonan jenis baru bahan tambahan impor
Perencanaan kepatuhan multiproduk atau multipasar
Dukungan enzim, bahan penolong, perisa, fortifikan gizi, dan bahan tambahan bioteknologi
5. Dukungan Kepatuhan Setelah Persetujuan
Pemantauan pembaruan GB 2760, GB 14880, dan persetujuan NHC
Tinjauan kepatuhan perubahan spesifikasi atau proses
Dukungan strategi perluasan penggunaan lanjutan
Konsultasi regulasi bahan tambahan Tiongkok berkelanjutan
Alasan Memilih REACH24H
Keahlian Kepatuhan Pangan Selama Puluhan Tahun
Tim kami memadukan keahlian ilmu pangan, toksikologi, kimia, biologi, gizi, dan urusan regulasi. REACH24H juga memiliki profesional toksikologi dengan kredensial seperti DABT, ERT, dan DCST untuk mendukung penilaian keamanan, penyusunan berkas, serta jawaban teknis selama tinjauan NHC.
Pengalaman Terbukti dalam Permohonan Bahan Tambahan Baru
Kami mendukung permohonan penuh serta perluasan cakupan atau dosis, dalam kategori umum dan kompleks: enzim, fortifikan gizi, bahan penolong, perisa, dan teknologi pangan inovatif lain.
Jaringan Layanan Global
Dengan 9 cabang global dan lebih dari 300 spesialis internal, kami melayani lebih dari 15,000 perusahaan, termasuk 103 perusahaan Fortune Global 500, dengan dukungan regulasi lintas batas yang cepat.
Saluran Komunikasi Teknis Tepercaya
Kami menjaga komunikasi profesional rutin dengan regulator berwenang dan lembaga teknis Tiongkok, seperti panel tinjauan NHC dan CFSA. Kami membantu menyusun ringkasan teknis, menanggapi persyaratan dokumen tambahan, serta menyelesaikan pertanyaan ilmiah dan regulasi selama tinjauan.
Pertanyaan Umum
Regulasi dan Sumber Resmi Terkait
Bagi perusahaan yang menilai registrasi NHC, sumber resmi berikut berguna untuk pemeriksaan dan perencanaan permohonan:
Ketentuan Administratif tentang Jenis Baru Bahan Tambahan Pangan
Halaman Layanan Pemerintah NHC untuk Permohonan Bahan Tambahan Baru
Ketentuan Pernyataan dan Penerimaan Bahan Tambahan Pangan Baru
GB 2760-2024 Standar Keamanan Pangan Nasional tentang Penggunaan Bahan Tambahan
GB 14880-2012 Standar Keamanan Pangan Nasional tentang Penggunaan Zat Fortifikasi Gizi dalam Pangan
Layanan Terkait
Perlu Dukungan Registrasi Bahan Tambahan Pangan Baru NHC Tiongkok?
Baik mengembangkan bahan baru, memperluas cakupan atau dosis bahan yang disetujui, menyiapkan ekspor bahan pangan, maupun menilai akses Tiongkok untuk enzim, HMOs, bahan penolong, atau bahan turunan GMM, REACH24H dapat membantu memilih jalur dan strategi persetujuan praktis.
