Kepatuhan Bahan Kontak Pangan (FCM) Uni Eropa

Apa Itu FCM?

FCM adalah bahan dan barang, termasuk bahan dan barang kontak pangan aktif dan cerdas, yang dalam bentuk akhirnya: 

• dimaksudkan untuk bersentuhan dengan pangan; atau 

• sudah bersentuhan dengan pangan dan memang dimaksudkan untuk tujuan tersebut; atau 

• secara wajar diperkirakan akan bersentuhan dengan pangan atau memindahkan komponennya ke pangan dalam kondisi penggunaan normal atau yang dapat diperkirakan.

Pengecualian:

• bahan dan barang yang dipasok sebagai barang antik; 

• bahan penutup atau pelapis, seperti bahan yang melapisi kulit keju, produk daging olahan, atau buah, yang merupakan bagian dari pangan dan dapat dikonsumsi bersamanya; 

• peralatan pasokan air tetap milik publik atau swasta.

Sistem Regulasi FCM Uni Eropa

Alur Kerja Kepatuhan

Persyaratan Kepatuhan di Uni Eropa

• FCM harus diproduksi sesuai praktik manufaktur yang baik (GMP); 

• Dalam kondisi penggunaan normal atau yang dapat diperkirakan, komponen FCM yang dapat membahayakan kesehatan manusia, menyebabkan perubahan yang tidak dapat diterima pada pangan dan bahan penyusunnya, atau menurunkan karakteristik organoleptik tidak boleh berpindah ke pangan. 

• Label, iklan, dan spesifikasi tidak boleh menyesatkan konsumen; 

• Untuk zat yang belum masuk daftar positif, misalnya daftar positif EU 10/2011, permohonan harus diajukan kepada otoritas keamanan pangan Eropa untuk dinilai.

Layanan Kami

• Konsultasi Peraturan Bahan Kontak Pangan dan Laporan Konsultasi Khusus 

• Analisis Kepatuhan Regulasi dan Penentuan Zat Baru 

• Deklarasi Kesesuaian (DoC) Penyusunan dan Audit 

• Permohonan Zat Baru di Uni Eropa 

• Pemilihan Laboratorium dan Pengawasan Pengujian 

• Pelatihan Kepatuhan Regulasi 

• Penerjemahan Peraturan 

• Konsultasi dengan Otoritas Berwenang

• Layanan kepatuhan kemasan PPWR Uni Eropa

Untuk informasi lebih lanjut dan pertanyaan, silakan hubungi kami melalui customer@reach24h.com.