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Materiales en contacto con alimentos y plásticos reciclados

Servicios de cumplimiento de FCM en Japón: Lista Positiva y apoyo JCII

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SERVICIOS DE CUMPLIMIENTO DE MATERIALES EN CONTACTO CON ALIMENTOS (FCM) EN JAPÓN

El cumplimiento de los requisitos japoneses sobre materiales en contacto con alimentos (FCM) es una consideración clave para el acceso al mercado de materiales y artículos suministrados a Japón. El marco regulatorio abarca el control de materias primas, las especificaciones y los ensayos de productos, las buenas prácticas de fabricación y la transmisión de información de cumplimiento a lo largo de la cadena de suministro.

El sistema de Lista Positiva de Japón (PL) para resinas sintéticas entró en vigor el 1 de junio de 2020. Tras finalizar el período transitorio de cinco años el 31 de mayo de 2025, el sistema pasó a ser plenamente aplicable el 1 de junio de 2025. REACH24H apoya a proveedores y fabricantes con la revisión de la PL japonesa, la evaluación de productos y formulaciones, el análisis de vías para sustancias no incluidas, la estrategia de ensayos, la documentación de la cadena de suministro y los procedimientos relacionados con JCII.

Servicios de cumplimiento de FCM en Japón en síntesis

ElementoInformación clave
Mercado objetivoJapón
Marco jurídico principalLey de Higiene Alimentaria; Especificaciones y Normas para Alimentos, Aditivos Alimentarios, etc. (Notificación MHLW n.º 370 de 1959); Lista Positiva de resinas sintéticas
Principales organismos reguladoresAgencia de Asuntos del Consumidor (CAA); Comisión de Seguridad Alimentaria de Japón (FSCJ); MHLW y estaciones de cuarentena para los trámites de importación
Ámbito principalResinas sintéticas, monómeros y sustancias de partida, aditivos, materiales intermedios, utensilios, recipientes y envases
Principales tareas de cumplimientoRevisión de la PL y sus restricciones, evaluación de productos y formulaciones, análisis de vías para sustancias no incluidas, estrategia de ensayos, documentos de la cadena de suministro y apoyo relacionado con JCII
Límite importanteUn informe de ensayo por sí solo no acredita el cumplimiento integral, y los servicios JCII no sustituyen las obligaciones de la Lista Positiva legal de Japón.

¿Quién puede necesitar apoyo para el cumplimiento de FCM en Japón?

  • Proveedores de materias primas: Proveedores de resinas sintéticas, monómeros o sustancias de partida, aditivos y materiales intermedios destinados al contacto con alimentos en Japón.

  • Fabricantes de artículos: Fabricantes de envases, recipientes, utensilios, artículos de cocina o vajilla que necesitan identificar las especificaciones de materiales y los requisitos de ensayo aplicables.

  • Fabricantes y exportadores extranjeros: Empresas que responden a solicitudes de clientes japoneses sobre el estado en la PL, restricciones de uso, pruebas de ensayo o documentación de conformidad.

  • Importadores y equipos de compras: Importadores, distribuidores, titulares de marcas y equipos de compras que evalúan si las pruebas del proveedor son suficientes para acceder al mercado japonés o para la homologación por un cliente.

  • Empresas que trabajan con sustancias no incluidas: Empresas cuyas sustancias no pueden vincularse a la PL actual o cuyo uso previsto no se ajusta a las condiciones enumeradas.

  • Empresas que reciben solicitudes sobre JCII: Empresas a las que se pide aportar un documento JCII, afiliarse a JCII o distinguir una declaración de cumplimiento de la PL nacional de la documentación relacionada con JCII.

¿Qué son los materiales en contacto con alimentos en Japón?

La Ley de Higiene Alimentaria de Japón define los utensilios, recipientes y envases (UCP) que entran en contacto con alimentos o aditivos alimentarios. Los utensilios son instrumentos, herramientas o implementos que entran en contacto directo con ellos. Los recipientes y envases son artículos utilizados para contenerlos o envasarlos que entran en contacto directo con ellos.

Envases y recipientes alimentarios

Películas plásticas, bolsas, cajas, vasos, bandejas, botellas, cierres, juntas y artículos similares.

Artículos de cocina y de restauración

Tazas, platos, cubiertos, baterías de cocina, tablas de cortar, recipientes de almacenamiento y otros componentes de contacto directo.

Materias primas

Resinas sintéticas, monómeros, aditivos, concentrados, colorantes, revestimientos, adhesivos e insumos relacionados.

Nota sobre el ámbito: El vidrio, la cerámica, el esmalte, el metal, el caucho, la madera y otros materiales distintos de las resinas sintéticas quedan fuera del núcleo de la PL de resinas sintéticas, pero pueden seguir sujetos a la Ley de Higiene Alimentaria y a las normas específicas aplicables a materiales o productos.

Principales organismos reguladores y sistemas sectoriales

Autoridad o sistemaFunción principalQué deben revisar las empresas
Agencia de Asuntos del Consumidor (CAA)Elabora y modifica normas de higiene alimentaria para utensilios, recipientes y envases, incluida la PL, y gestiona los procedimientos pertinentes de consulta y solicitud para nuevas sustancias.Determinación del ámbito; revisión de la PL; métodos oficiales de ensayo y límites; vías para modificar listas o para nuevas sustancias.
Comisión de Seguridad Alimentaria de Japón (FSCJ)Realiza evaluaciones científicas independientes del riesgo de sustancias químicas relacionadas con alimentos y proporciona dictámenes científicos a las autoridades pertinentes.Expectativas de datos de seguridad; migración y exposición alimentaria; criterios toxicológicos y de evaluación del riesgo.
MHLW y estaciones de cuarentenaGestionan la supervisión sanitaria y los trámites de notificación de importación de alimentos, utensilios, recipientes y envases importados.Trámites de importación comercial e información justificativa de cumplimiento que puede revisarse durante la importación.
JCII y otras organizaciones sectorialesGestionan listas sectoriales y sistemas de gestión voluntarios y pueden ofrecer documentos de conformidad, ensayos y asesoramiento a miembros que reúnan los requisitos.Requisitos de afiliación, documentación solicitada por el cliente y transmisión de documentos de conformidad a lo largo de la cadena de suministro.

Marco regulatorio de FCM y Lista Positiva de Japón

El marco japonés de FCM se basa en la Ley de Higiene Alimentaria y en las medidas específicas establecidas en las Especificaciones y Normas para Alimentos, Aditivos Alimentarios, etc. (Notificación MHLW n.º 370 de 1959). La Lista Positiva legal de resinas sintéticas se complementa con requisitos de BPF, métodos de ensayo, trámites de importación, obligaciones de transmisión de información y sistemas voluntarios de gestión sectorial.

El principio central de la PL es que las resinas sintéticas y las materias primas pertinentes utilizadas en contacto con alimentos deberían estar compuestas por sustancias permitidas en la Lista Positiva y cumplir los requisitos aplicables sobre grupo de polímeros, condiciones de uso, niveles máximos de uso y otras restricciones.

Tabla 1: Resinas sintéticas

Resinas sintéticas sólidas con un peso molecular de al menos 1,000 Da. La lista clasifica los materiales en 21 grupos según sus características e identifica los monómeros, sustancias de partida y constituyentes relacionados permitidos para cada grupo.

Tabla 2: Aditivos para resinas sintéticas

Especifica los niveles máximos y las condiciones de uso de aditivos en las categorías pertinentes de materiales de base.

Importante: Quedar fuera de la PL de resinas sintéticas no significa quedar fuera del marco japonés de FCM. El caucho, vidrio, cerámica, esmalte, metal, madera y otros materiales pueden seguir sujetos a especificaciones y requisitos de ensayo aplicables. Las sustancias no añadidas intencionadamente, los sistemas de tratamiento superficial y los migrantes funcionales también deberían evaluarse según su origen, función prevista y condiciones de uso.

¿Qué ocurre si una sustancia no figura en la Lista Positiva de Japón?

Si un monómero, sustancia de partida o aditivo dentro del ámbito de la PL no puede vincularse a una entrada existente, el primer paso es verificar la identidad de la sustancia, el nombre del componente, el número CAS, la entrada aplicable, el grupo de polímeros y las condiciones de uso. Esto ayuda a determinar si realmente no está incluida o si el uso propuesto queda fuera de las restricciones de una entrada existente.

Según la categoría de sustancia y la cuestión regulatoria, la vía puede incluir:

  • Una solicitud de modificación de la lista de aditivos o de la entrada pertinente de la tabla;

  • Una solicitud de evaluación de seguridad respaldada por los datos de seguridad solicitados por la autoridad competente;

  • Una solicitud de modificación de una notificación o lista relativa a monómeros; o

  • Una justificación técnica de que la sustancia está fuera del ámbito de la PL o sujeta a otra norma aplicable en condiciones definidas.

Generalmente se recomienda evaluar la viabilidad técnica y las carencias de datos antes de una solicitud formal. Cuando se requiere una evaluación oficial de seguridad, el plazo global depende de la integridad del expediente, los ensayos adicionales, las preguntas complementarias y el avance de la evaluación de la autoridad.

¿Qué entienden los clientes por «certificación JCII»?

En las conversaciones de compras y cadena de suministro, los clientes pueden utilizar «certificación JCII» o «certificado JCII» como término general para una determinación de conformidad con la PL, documentación de conformidad, ensayos u otros servicios prestados dentro del marco de afiliación de JCII. Estos servicios difieren de la Lista Positiva nacional legal de Japón y no sustituyen las obligaciones legales de cumplimiento. No obstante, los clientes japoneses pueden solicitar o reconocer documentos JCII como pruebas complementarias de la cadena de suministro.

ComparaciónLista Positiva nacional de JapónServicios sectoriales JCII
NaturalezaRequisito obligatorio de cumplimiento en el marco de la Ley de Higiene Alimentaria.Servicios de afiliación, evaluación de conformidad con la PL, documentación, ensayos y asesoramiento prestados por una organización sectorial.
AdministradorAgencia de Asuntos del Consumidor.Centro de Seguridad de Materiales en Contacto con Alimentos de JCII.
Evaluación principalSi una sustancia está permitida para el FCM de resina sintética pertinente y cumple las restricciones aplicables.Revisión de conformidad o documentación basada en los requisitos de afiliación, la información presentada y las normas JCII aplicables.
¿Es obligatorio?Sí, cuando el material o sustancia está dentro del ámbito legal.Generalmente depende de las especificaciones del cliente, los requisitos de compras o el programa interno de cumplimiento de la empresa.
Empresas extranjerasLos materiales y artículos FCM exportados a Japón deberían cumplir los requisitos legales aplicables.Las empresas extranjeras pueden solicitar la afiliación, pero se exige un punto de contacto en Japón y los procedimientos pertinentes se realizan en japonés.

Confirme primero el entregable solicitado: Determine si el cliente necesita una declaración de cumplimiento de la PL nacional, un documento de conformidad JCII o ambos. Solo entonces el equipo podrá evaluar con precisión los requisitos de afiliación, ensayos, documentación, plazos y costes.

Información que preparar para una evaluación de FCM en Japón

La información necesaria depende de si el proyecto trata de revisión de la PL, evaluación de productos terminados, ensayos, un procedimiento JCII o una solicitud de inclusión. La siguiente información ayuda a definir la vía regulatoria e identificar carencias de datos.

Identidad de la sustancia y del producto

  • Nombre del material o producto y número CAS, si existe;

  • Resumen de la formulación, intervalos de composición y estructura de capas;

  • Fórmula estructural, peso molecular, pureza, impurezas y monómeros residuales;

  • Proceso de fabricación e información de calidad por lote.

Uso previsto y restricciones

  • Función técnica y material previsto;

  • Nivel máximo de uso y restricciones propuestas;

  • Tipo de alimento, temperatura y duración del contacto;

  • Especificaciones del cliente aplicables y entregable requerido.

Pruebas existentes y datos de seguridad

  • SDS, declaraciones del proveedor, especificaciones e informes de ensayo;

  • Autorizaciones o usos en otros mercados;

  • Evaluación de migración o exposición alimentaria;

  • Datos toxicológicos u otros datos de seguridad proporcionales al nivel de riesgo.

Vía práctica de cumplimiento de FCM en Japón

PASO 01

Identificación del producto

Confirme si se trata de una materia prima FCM, un componente o un artículo terminado; establezca su identidad, estructura, uso previsto y el entregable para el cliente posterior.

PASO 02

Determinación del ámbito

Identifique qué componentes están incluidos en la PL de resinas sintéticas y cuáles se rigen por otras normas específicas de materiales o productos.

PASO 03

Revisión de la PL y sus restricciones

Revise monómeros, sustancias de partida, aditivos, niveles de uso permitidos, grupos de polímeros y restricciones de uso; identifique carencias de información y determine si se necesitan ensayos de materiales o productos.

PASO 04

Selección de la vía

Para una sustancia no incluida o que no coincida con las especificaciones enumeradas, evalúe una vía de inclusión o modificación de la lista, una evaluación de seguridad, un procedimiento sobre monómeros u otra vía aplicable.

PASO 05

Transmisión de información de cumplimiento

Prepare documentación sobre el estado de la sustancia, restricciones, pruebas de ensayo, usos previstos y precauciones para que los clientes posteriores puedan confirmar el cumplimiento. Cuando se solicite, evalúe por separado la vía adecuada de conformidad o documentación JCII.

Servicios de FCM en Japón ofrecidos por REACH24H

01. Revisión de la PL japonesa y determinación del estado

Compare los monómeros o sustancias de partida usados en materiales de base y los aditivos pertinentes con la PL actual. Revise entradas, grupos de polímeros, restricciones e identidad de sustancias, incluidos polímeros, UVCB, sales, mezclas o sustancias sin un número CAS claro.

02. Evaluación de cumplimiento de productos y formulaciones

Evalúe la Lista Positiva, especificaciones de materiales, ensayos de productos y documentación aplicables según la estructura de capas, formulación, tipo de alimento, temperatura, duración del contacto y uso previsto.

03. Apoyo para sustancias no incluidas y solicitudes de inclusión en la PL

Evalúe vías y carencias de datos; ayude a preparar materiales para modificaciones de la lista de aditivos, evaluaciones de seguridad o procedimientos sobre monómeros; y apoye consultas previas, preguntas de la autoridad y presentaciones complementarias.

04. Estrategia de ensayos de materiales en contacto con alimentos para Japón

Determine los ensayos adecuados según el tipo de material y uso previsto, coordine laboratorios cualificados, supervise ensayos y revise si los informes son adecuados para el producto y escenario de mercado previstos.

05. Información de cumplimiento y documentación de la cadena de suministro

Organice el estado en la PL, restricciones, usos previstos, fundamentos de ensayo y precauciones en declaraciones de conformidad, materiales de confirmación, paquetes técnicos o respuestas a cuestionarios de proveedores listos para el cliente.

06. Apoyo para afiliación y documentos de conformidad JCII

Evalúe el tipo de afiliación y el entregable solicitado; apoye la afiliación a JCII y las solicitudes de documentación de conformidad pertinente, incluidos certificados cuando proceda; y actúe como enlace del proyecto para comunicación en japonés, supervisión de ensayos y coordinación del expediente.

07. Comunicación con autoridades y organizaciones sectoriales

Apoye consultas previas, consultas técnicas e información complementaria sobre identidad de sustancias, ámbito, procedimientos de solicitud u otras cuestiones específicas del proyecto.

08. Apoyo ampliado para acceder al mercado japonés

Ofrezca interpretación de actualizaciones regulatorias y formación personalizada cuando sea necesario, ayudando a los equipos a aplicar los requisitos de cumplimiento de materiales para el mercado japonés.

Factores de plazo y coste de FCM en Japón

No existe un plazo o precio fijo universal para el trabajo de FCM en Japón. Una revisión individual de la PL, una evaluación de producto, un programa de ensayos, un procedimiento JCII y una solicitud de inclusión en la PL tienen ámbitos muy diferentes. Puede prepararse un calendario y presupuesto por fases tras revisar los siguientes factores.

FactorPor qué importa
Tipo de proyecto y entregableLa revisión de la PL, los ensayos, el apoyo JCII y las solicitudes de inclusión requieren líneas de trabajo y resultados distintos.
Complejidad de la sustancia o productoPolímeros, UVCB, mezclas, materiales multicapa, revestimientos e identidades poco claras pueden requerir correspondencias o evaluaciones adicionales.
Uso previsto y restriccionesEl tipo de alimento, temperatura y duración del contacto, nivel máximo de uso, estructura de capas y especificaciones del cliente afectan a la evaluación.
Información existente y carencias de datosLas formulaciones, declaraciones del proveedor, informes de ensayo, evaluaciones de exposición y datos de seguridad disponibles influyen en el trabajo necesario.
Ensayos y evaluación externaLa programación de laboratorios, los ensayos adicionales, las preguntas complementarias y la evaluación por autoridades u organizaciones sectoriales pueden afectar al plazo.
Confidencialidad y coordinación de la cadena de suministroLas presentaciones separadas de datos, controles de acceso, traducción y coordinación entre proveedores y clientes pueden afectar a la secuencia del proyecto.

¿Por qué elegir REACH24H?

REACH24H combina apoyo local en Japón, comunicación profesional con JCII, conocimientos regulatorios y de materiales, y servicios FCM coordinados para varios mercados. Nuestra filial japonesa ayuda a las empresas a gestionar la comunicación en japonés y la coordinación del proyecto en la cadena de suministro.

9

sucursales en todo el mundo

300+

especialistas

15,000+

empresas atendidas

20+

toxicólogos certificados

01

Apoyo local en Japón

REACH24H tiene una filial en Japón. El equipo local puede apoyar la comunicación con clientes japoneses, organizaciones sectoriales y otras partes interesadas del proyecto.

02

Comunicación profesional con JCII

REACH24H mantiene comunicación profesional con JCII. El Sr. Takeshi Kajiwara, director de la Oficina de Planificación de JCII, participó en la sesión de CRAC China 2025 sobre plásticos reciclados y cumplimiento de resinas sintéticas y compartió sus conocimientos sobre el sistema de Lista Positiva de Japón.

03

Red FCM para varios mercados

Cuando sea necesario, la evaluación japonesa también puede vincularse al apoyo de cumplimiento de FCM para Corea del Sur, los mercados de ASEAN, la UEy Estados Unidos.

04

Coordinación integral del proyecto

La revisión de la PL, evaluación de productos, solicitudes de inclusión, estrategia de ensayos, documentos de la cadena de suministro y apoyo JCII pueden coordinarse en un solo proyecto.

Preguntas frecuentes

¿Toda sustancia no encontrada en la Lista Positiva de Japón necesita una solicitud de inclusión?

No. Determine primero si la sustancia está en el ámbito de la PL, cubierta por otro nombre o entrada, tratada como parte de un monómero o material de base, o si puede acogerse a otra vía aplicable. Solo debe evaluarse una vía de modificación o evaluación de seguridad tras confirmar que la sustancia no está cubierta por la PL actual y se destina a un uso dentro del ámbito legal de la PL de resinas sintéticas.

¿Un polímero con peso molecular superior a 1,000 Da cumple automáticamente la PL de Japón?

No. El peso molecular es solo un factor para clasificar el material y determinar los datos necesarios. También deben revisarse la composición del polímero, los monómeros o sustancias de partida, aditivos, grupo de polímeros, niveles de uso y restricciones.

¿Los productos de vidrio, cerámica, metal, madera o caucho deben cumplir la PL de resinas sintéticas?

Estos materiales suelen quedar fuera del núcleo de la PL de resinas sintéticas, pero pueden seguir sujetos a especificaciones y ensayos de materiales o productos bajo la Ley de Higiene Alimentaria. Las juntas plásticas, revestimientos, capas interiores u otros componentes de contacto directo deberían evaluarse por separado.

¿Un informe de ensayo de FCM para Japón demuestra que todo el producto cumple?

No. Un informe de ensayo solo cubre la muestra, parámetros y condiciones ensayados. Las empresas también deberían confirmar el estado de las materias primas en la PL, restricciones aplicables, coherencia de formulación y fabricación, y si el informe cubre el uso real previsto.

¿Qué diferencia hay entre la PL nacional de Japón y JCII?

La Lista Positiva nacional de Japón es un requisito legal para los materiales de resina sintética en contacto con alimentos a los que se aplica. JCII es una organización sectorial que puede proporcionar documentos de conformidad vinculados a la afiliación, ensayos y asesoramiento. La documentación JCII no sustituye el cumplimiento de la PL legal.

¿Puede una empresa extranjera afiliarse a JCII?

Según la información pública actual de JCII, una empresa extranjera puede solicitar la afiliación, pero debería establecer un punto de contacto en Japón, como un agente o sucursal, y realizar la solicitud y los procedimientos posteriores en japonés. La admisibilidad y el tipo de afiliación deberían confirmarse según la función de la empresa.

¿Cuánto tarda un proyecto de FCM para Japón y qué afecta a su coste?

El trabajo para una revisión individual de la PL, una evaluación de producto, un programa de ensayos, un procedimiento JCII o una solicitud de inclusión difiere considerablemente. Puede prepararse un calendario y presupuesto por fases tras revisar la identidad del producto o sustancia, uso previsto, datos disponibles, acuerdos de confidencialidad y entregables requeridos.

APOYO PARA EL CUMPLIMIENTO DE FCM EN JAPÓN

Evalúe su vía de cumplimiento de FCM en Japón

Ya necesite confirmar una sustancia, evaluar un concentrado o revestimiento, abordar una sustancia no incluida, planificar ensayos o preparar documentación JCII, envíe la información disponible. REACH24H puede identificar los siguientes datos necesarios, el ámbito propuesto de servicios, el plazo estimado y los factores de coste.

Aspectos de la evaluación

✓  Identidad del material o producto, formulación y número CAS, si existe

✓  Tipo de alimento previsto, duración del contacto, temperatura y condiciones de uso

✓  Declaraciones del proveedor, SDS, especificaciones e informes de ensayo existentes

✓  Entregable requerido, plazo objetivo y acuerdos de confidencialidad

REACH24H FCM Compliance Team

Escrito por

REACH24H FCM Compliance Team

REACH24H

El equipo de materiales en contacto con alimentos (FCM) de REACH24H se especializa en el cumplimiento normativo global de materiales en contacto con alimentos y materiales reciclados. Cubrimos mercados como China, Estados Unidos, la UE, Canadá y MERCOSUR y contamos con más de 10 años de experiencia demostrada en solicitudes de nuevas sustancias y un profundo conocimiento de los requisitos específicos de cada categoría. Nuestros servicios abarcan todo el ciclo de vida del producto, desde las materias primas, las solicitudes de nuevos ingredientes y los productos intermedios hasta el cumplimiento de los productos finales.