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Materiales en contacto con alimentos y plásticos reciclados

Carta de no objeción (NOL) de la FDA para plásticos PCR en envases alimentarios

Actualizado el

Marco regulatorio de plásticos reciclados en EE. UU.

La FDA supervisa los plásticos reciclados de contacto alimentario en Estados Unidos. Al igual que los plásticos vírgenes, deben cumplir los requisitos establecidos en la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (FFDCA) y el título 21 del Código de Reglamentos Federales (21 CFR). Además, la FDA ha publicado la Guía para la industria: uso de plásticos reciclados en envases alimentarios (consideraciones químicas), que ofrece recomendaciones voluntarias para ayudar al sector a garantizar la seguridad de estos plásticos en aplicaciones de contacto alimentario.

¿Qué es una carta de no objeción (NOL) de la FDA?

Una carta de no objeción (NOL) de la FDA es una declaración oficial de la FDA que confirma que ha revisado un producto o material y no plantea objeciones sobre su seguridad o cumplimiento. La evaluación empieza cuando se presentan los datos técnicos. Si el producto cumple los requisitos de seguridad de la guía y no supone un riesgo para la salud del consumidor, la FDA emitirá una NOL.

¿Quién debe solicitar una NOL de la FDA?

Pueden solicitar una NOL los proveedores de equipos de reciclado y los fabricantes de plásticos reciclados. La FDA permite a los proveedores autorizar a fabricantes de materiales a usar la NOL de sus equipos. Si el fabricante garantiza que los materiales, condiciones del proceso y equipos son idénticos a los especificados en la solicitud del proveedor, puede utilizar la NOL existente mediante licencia sin presentar otra solicitud.

¿Qué plásticos pueden solicitar una NOL de la FDA?

Según la Guía para la industria: uso de plásticos reciclados en envases alimentarios (consideraciones químicas), los plásticos reciclados se clasifican en tres categorías, todas elegibles para solicitar una NOL:
  1. Plásticos de reciclado primario
    Recortes de producción de plásticos de contacto alimentario, también llamados plásticos reciclados posindustriales. Para solicitar una NOL, basta demostrar que la instalación cumple las buenas prácticas de fabricación (GMP) y que las propiedades del material no han cambiado significativamente tras el reciclado.
  2. Plásticos de reciclado secundario
    Plásticos sometidos a trituración, limpieza, fusión y extrusión mecánicas para eliminar la mayoría de contaminantes. Su estructura y composición permanecen inalteradas; por eso se llama también reciclado físico.
  3. Plásticos de reciclado terciario
    Plásticos degradados químicamente en monómeros u oligómeros, purificados por destilación, refinados y finalmente polimerizados en gránulos de plástico virgen. Este reciclado químico permite producir materiales de mayor pureza que el secundario.

Evaluación FDA de la seguridad de los procesos de reciclado de plásticos

Como cada empresa utiliza procesos distintos, la FDA exige evaluar exhaustivamente su eficiencia de descontaminación. Para considerar seguro un plástico reciclado de contacto alimentario, la ingesta diaria estimada de contaminantes que migran al alimento no debería superar 1.5 microgramos por persona y día. Las empresas deben, por tanto, realizar un ensayo con contaminantes sustitutos para demostrar la eficacia del proceso.

Ensayo con contaminantes sustitutos (ensayo de desafío)

Este ensayo es esencial para evaluar la eficiencia de descontaminación del proceso. El procedimiento general comprende:

  1. Simulación de contaminación: se sumergen gránulos plásticos en una formulación específica de contaminantes, simulando la contaminación del plástico reciclado.

  2. Detección inicial: se mide el nivel inicial de contaminantes.
  3. Funcionamiento del proceso de reciclado: se procesa el plástico contaminado con el método de la empresa para eliminar contaminantes.
  4. Detección final: se mide el nivel de contaminantes en el producto final para confirmar la eficacia de descontaminación.

procedimiento general del ensayo con contaminantes sustitutos

Procedimiento de solicitud NOL de la FDA

Tipos y procedimiento: según el uso previsto del plástico reciclado en envases alimentarios, deben presentarse documentos para uno de dos tipos de solicitud NOL:
  • Uso específico:
    El plástico reciclado se destina al contacto con alimentos específicos, como verduras y frutas frescas y huevos con cáscara, o sin contacto directo con alimentos y sin tratamiento térmico. Esto se ajusta a la clasificación FDA de tipos de contacto y condiciones de uso. Estas solicitudes suelen estar exentas del ensayo con contaminantes sustitutos.
  • Uso general:
    El plástico reciclado se destina al contacto con diversos tipos de alimentos y puede utilizarse con tratamiento térmico, como esterilización a alta temperatura. Las solicitudes para uso general deben someterse al ensayo con contaminantes sustitutos.

Procedimiento de solicitud NOL de la FDA


La solicitud NOL de la FDA puede resumirse en estos pasos:

  1. Identificación de la categoría de plástico reciclado:
    El solicitante debe determinar si el plástico es de reciclado primario, secundario o terciario.
  2. Análisis de carencias de datos:
    Evalúe si los datos existentes cumplen los requisitos FDA y si hacen falta ensayos adicionales, como el de contaminantes sustitutos.
  3. Organización de ensayos:
    Organice la realización del ensayo con contaminantes sustitutos por laboratorios externos.
  4. Preparación del expediente:
    Prepare y compile el expediente de solicitud, incluidos datos científicos y descripciones del proceso.
  5. Presentación del expediente:
    Presente el expediente completo a la FDA, conforme a sus directrices.
  6. Revisión técnica de la FDA:
    La FDA revisa los datos científicos y el proceso de fabricación. Puede pedir información o aclaraciones adicionales.
  7. Presentación de datos complementarios:
    Cuando sea necesario, presente más datos o participe en reuniones técnicas con la FDA para aclarar cuestiones.
  8. Emisión de la NOL por la FDA:
    Una vez que el expediente cumple los requisitos FDA, se emite una NOL, que puede utilizarse como prueba de cumplimiento al comercializar el producto.

¿Por qué necesitan las empresas una NOL de la FDA?

  1. Cumplimiento de requisitos regulatorios:
    Obtener una NOL garantiza que el producto cumple las directrices FDA para plásticos reciclados y proporciona amplio reconocimiento sectorial.
  2. Mayor confianza del cliente y competitividad:
    La NOL indica que el producto ha superado revisiones científicas rigurosas y cumple las directrices FDA de seguridad química, reforzando la confianza de clientes, como empresas alimentarias y fabricantes de envases, y la competitividad.

Nuestros servicios

Ofrecemos estos servicios para solicitudes NOL de plásticos reciclados:
  • Solicitud NOL de la FDA para plásticos reciclados
  • Comunicación oficial con la FDA
  • Supervisión de ensayos con contaminantes sustitutos
  • Solicitudes NOL para uso específico o general

¿Por qué elegirnos?

El equipo de cumplimiento de materiales en contacto con alimentos de REACH24H se especializa en servicios de cumplimiento en EE. UU., la UE, Japóny China. Tenemos amplia experiencia en presentaciones regulatorias de materiales de contacto alimentario, incluidos plásticos reciclados, y hemos ayudado con éxito a empresas a cumplir los requisitos en mercados de todo el mundo. 

Con una sólida red de laboratorios certificados y comunicación fluida con las autoridades, ofrecemos soluciones de cumplimiento adaptadas a su empresa. 

Para más información y consultas, puede ponerse en contacto con nosotros en customer@reach24h.com.