Kanada Mengonsultasikan Notifikasi Wajib Bahan Kontak Pangan dan Basis Pengetahuan Publik

Pokok Utama

• Health Canada mengusulkan notifikasi daring bagi bahan yang digunakan dengan pangan yang dijual di Kanada.

• Usulan dapat mencakup komponen kontak langsung, komponen dengan bahan kimia yang dapat bermigrasi ke pangan, serta peralatan penyajian yang dijual bersama pangan siap saji.

• Hal-hal berupa penanggung jawab notifikasi, waktu, format data, penanganan informasi rahasia, dan bentuk hukum final masih dikonsultasikan.

• Sebuah basis pengetahuan publik, proses tinjauan berbasis risiko, dan transisi sekitar lima tahun juga dipertimbangkan.

Kerangka Kepatuhan Kemasan Pangan Kanada Saat Ini

Pasal B.23.001 Peraturan Pangan dan Obat (FDR) melarang penjualan pangan dalam kemasan yang dapat memindahkan zat berbahaya ke pangan. Pasal 4 Undang-Undang Pangan dan Obat juga melarang pangan berzat beracun atau berbahaya.

Untuk kebanyakan kemasan pangan umum, penilaian prapasar Health Canada adalah sukarela saat ini. Produsen, pemasok, peramu, dan pengonversi dapat mengajukan bahan, barang jadi, atau penyusun individu untuk penilaian keamanan kimia. Jika pendapat atas penggunaan usulan positif, Health Canada dapat menerbitkan Surat Tanpa Keberatan (LONO). LONO merupakan pendapat nasihat, bukan persetujuan hukum, dan tidak memindahkan tanggung jawab kepatuhan penjual ke otoritas.

Usulan Health Canada

1. Notifikasi Wajib melalui Portal Daring

Health Canada mengusulkan informasi bahan untuk pangan yang dijual di Kanada diajukan melalui portal daring. Lingkup usulan mencakup:

• bagian kemasan jadi yang bersentuhan langsung dengan pangan;

• bagian tanpa kontak langsung yang mungkin mengandung zat yang dapat bermigrasi ke pangan; dan

• peralatan penyajian bersama pangan siap saji, seperti wadah, sedotan, dan alat makan.

Komponen yang dipisahkan dari pangan oleh penghalang kedap efektif tidak akan wajib dinotifikasikan menurut usulan. Notifikasi diperkirakan memuat komposisi kimia semua zat dalam bahan dan informasi distribusi di Kanada. Namun, format final, persyaratan teknis, dan pengaturan kerahasiaan belum ditetapkan.

2. Tanggung Jawab Dapat Berada pada Berbagai Pihak

Health Canada belum menentukan pihak yang harus mengajukan. Opsi mencakup produsen kemasan jadi atau wakilnya, produsen pangan Kanada, pemilik merek, importir Kanada, atau pengecer pangan. Waktunya juga terbuka: Dipertimbangkan sebelum distribusi di Kanada atau dalam jangka tertentu setelah masuk pasar.

3. Basis Publik yang Terus Diperbarui

Health Canada bermaksud membuat basis pengetahuan publik yang mencatat hasil penilaian keamanan kemasan. Isi awal dapat memakai evaluasi LONO terdahulu, keputusan yurisdiksi lain yang relevan bagi Kanada, serta penilaian kimia dalam Rencana Pengelolaan Bahan Kimia Kanada.

Informasi akan dicocokkan dengan basis. Jika bahan, komposisi, dan kondisi pakai cocok dengan entri, penotifikasi dapat mengharapkan nomor notifikasi dan LONO ringkas. Jika tidak cocok atau kondisi penggunaan di luar entri, Health Canada akan memulai evaluasi. Setelah hasil positif, basis dapat diperbarui dan penotifikasi menerima nomor serta LONO.

4. Tinjauan Berbasis Risiko dan Kemungkinan Daftar Positif

Health Canada mempertimbangkan proses bertingkat berbasis risiko untuk evaluasi dan perubahan basis. Rincian kerangka diharapkan dibahas dalam konsultasi berikutnya.

Bentuk hukum juga belum ditentukan. Satu opsi ialah model administratif berbasis pedoman; lainnya memasukkan sistem dalam regulasi sebagai daftar positif yang wajib dipatuhi bahan kontak pangan. Jika dipilih, zat harus terdaftar dan digunakan sesuai kategori bahan, kondisi, batas migrasi, atau pembatasan lain. Ini perubahan besar dari tanggung jawab penjual dan pengajuan LONO sukarela saat ini.

Jadwal Usulan

Tanggal berikut menggambarkan rencana konsultasi dan pengembangan kebijakan dalam dokumen. Bukan tanggal penerapan atau penegakan aturan final.

Potensi Dampak bagi Rantai Pangan dan Kemasan

Jika diterapkan, usulan dapat mengarahkan pengawasan Kanada ke model yang menggabungkan notifikasi pasar, pencocokan basis, dan evaluasi regulasi bila diperlukan.

Namun, apa pun bentuk finalnya, tanggung jawab keamanan saat ini tetap berlaku. Pengecer pangan dan produsen hilir akan tetap bertanggung jawab menjamin pangan dan kemasannya sesuai keamanan serta mencegah migrasi zat berbahaya.

Bagi para pihak industri, tantangan utama kerangka usulan dapat meliputi:

• Transparansi komposisi lebih besar. Struktur kompleks mungkin perlu berbagi informasi monomer, aditif, pelapis, tinta, perekat, lapisan pengikat, dan komponen lain dalam rantai. Kerahasiaan perlu dijaga sambil memungkinkan penilaian.

• Kemungkinan dampak pada peluncuran. Ketidakcocokan bahan atau penggunaan dapat memicu evaluasi Health Canada. Ketersediaan data dan waktunya perlu dipertimbangkan lebih awal dalam pengembangan serta komersialisasi.

• Bukti keamanan lebih terstruktur. Menurut bahan dan penggunaan, mungkin perlu data komposisi, migrasi/ekstraksi, paparan, dan toksikologi. Persyaratan belum final; uji hanya direncanakan setelah tinjauan penerapan dan kesenjangan data.

Langkah Perusahaan Sekarang

Industri dapat mempersiapkan dengan membangun inventaris menyeluruh komposisi dan informasi pemasok, merujuk daftar positif serta regulasi yurisdiksi utama seperti Uni Eropa dan Amerika Serikatuntuk memperkuat keamanan. Langkah ini membantu persiapan dan respons tepat waktu atas potensi dampak kerangka bagi kepatuhan produk dan rantai pasok.

Dukungan REACH24H

Tim bahan kontak pangan REACH24H mendukung kepatuhan berbagai pasar, termasuk Kanada. Kami akan terus mengikuti konsultasi Health Canada serta pengembangan kerangka berikutnya, memberikan pembaruan regulasi dan perkembangan persyaratan kemasan pangan Kanada.

Sumber Resmi dan Primer

• Health Canada: Konsultasi Kemasan Pangan (Agustus 2026)

• Health Canada: Bahan Kemasan

• Health Canada: Persyaratan Informasi Pengajuan Kemasan Pangan

• Health Canada: Proses Penilaian Bahan Kemasan

• Situs Hukum Kementerian Kehakiman: Peraturan Pangan dan Obat

Sumber Terkait REACH24H

• Kepatuhan Bahan Kontak Pangan dan Plastik Daur Ulang