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GRAS y más allá: vías de acceso al mercado estadounidense para nuevos ingredientes alimentarios

Fecha y hora:

Organizador: REACH24H

Contexto

Estados Unidos sigue siendo uno de los mercados más atractivos y competitivos para ingredientes alimentarios innovadores, pero el cumplimiento normativo es una condición clave para el éxito. Entre las opciones disponibles, el proceso de reconocimiento general de seguridad (GRAS) desempeña un papel central para que las empresas introduzcan nuevos ingredientes en el mercado con confianza.

En esta sesión analizaremos los aspectos esenciales de GRAS, su función, su valor y su impacto en la comercialización de nuevos ingredientes. También aportaremos información para comprender el marco regulatorio estadounidense con mayor claridad y confianza. Tanto si acaba de conocer el concepto como si desea perfeccionar su estrategia, obtendrá una visión más clara de lo necesario para avanzar con éxito.

Contenido

Parte 1: vías de acceso a Estados Unidos

  • Visión general de las vías regulatorias disponibles

  • Por qué GRAS se ha convertido en la opción más práctica

Parte 2: fundamentos de GRAS

  • Definición, historia y fundamento jurídico

  • Principios rectores y elementos clave

Parte 3: vías GRAS y decisiones estratégicas

  • GRAS autodeterminado frente a notificación GRAS a la FDA

  • Aspectos para elegir la vía adecuada

Parte 4: impacto de GRAS en las empresas

  • Cómo apoya GRAS a los desarrolladores de ingredientes innovadores, las empresas de biología sintética y las empresas farmacéuticas que se diversifican a este sector

Parte 5: procedimiento y perspectivas futuras

  • Plazos y requisitos habituales

  • Nuevas reformas de la FDA y tendencias regulatorias mundiales que influyen en GRAS

*El programa definitivo puede sufrir ligeras modificaciones

Programa

FechaHora (GMT+8)Hora mundialIdioma
2025-09-1816:00 ~ 17:00Hora de Londres: 09:00-10:00Inglés


Ponente

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Consultora sénior de regulación alimentaria

Graduada en De Montfort University, Krystal trabajó durante 6 años en Europa en los sectores de la salud y la alimentación. Actualmente trabaja como consultora de regulación alimentaria en REACH24H Consulting Group, especializada en nutrición de alimentos y productos para la salud, comercio de importación y exportación y comercio electrónico transfronterizo. Sus conocimientos y asesoramiento profesional han ayudado a numerosas empresas internacionales a superar las barreras de entrada a China.

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