
การขึ้นทะเบียนวัตถุดิบอาหารใหม่ในจีน | การอนุมัติจาก NHC
อัปเดตเมื่อ
NHC ส่วนประกอบอาหารใหม่ การสนับสนุนการอนุมัติเพื่อเข้าสู่ตลาดจีน
ตลาดส่วนประกอบอาหารของจีนกำลังขยายตัวอย่างรวดเร็ว สร้างโอกาสให้ส่วนประกอบนวัตกรรม เช่น โพรไบโอติก น้ำตาลเชิงหน้าที่ สารสกัดจากพืช ส่วนประกอบจากจุลินทรีย์ โปรตีนทางเลือก ส่วนประกอบเชิงหน้าที่ด้านโภชนาการ และวัตถุดิบอาหารจากชีววิทยาสังเคราะห์
อย่างไรก็ตาม หากส่วนประกอบอาหารไม่มีประวัติการบริโภคตามประเพณีในจีน อาจถูกกำกับดูแลในฐานะ วัตถุดิบอาหารใหม่ และอาจต้องผ่านการประเมินความปลอดภัยและการอนุมัติจากคณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติจีน (NHC) ก่อนใช้ผลิตอาหาร นำเข้า หรือจำหน่ายเชิงพาณิชย์ในตลาดจีน
REACH24H ช่วยผู้ผลิตส่วนประกอบอาหารต่างประเทศ แบรนด์อาหาร ผู้จัดจำหน่าย และทีม R&D พิจารณาว่าส่วนประกอบต้องได้รับอนุมัติจาก NHC หรือไม่ ระบุข้อมูลที่ขาดตามข้อกำหนดจีน และจัดทำกลยุทธ์ขึ้นทะเบียนที่สอดคล้องเพื่อเข้าสู่ตลาดจีน
วัตถุดิบอาหารใหม่ในจีนคืออะไร?
ภายใต้กรอบกฎระเบียบจีนที่กำหนดโดย มาตรการบริหารการประเมินความปลอดภัยของวัตถุดิบอาหารใหม่ (NHC, 2017) วัตถุดิบอาหารใหม่หมายถึงส่วนประกอบอาหารที่ไม่มีประวัติการบริโภคตามประเพณีในจีนและอยู่ในประเภทต่อไปนี้:
สัตว์ พืช หรือจุลินทรีย์;
ส่วนประกอบที่แยกจากสัตว์ พืช หรือจุลินทรีย์;
ส่วนประกอบอาหารที่มีการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเดิม;
วัตถุดิบอาหารอื่นที่พัฒนาขึ้นใหม่
วัตถุดิบอาหารใหม่ต้องมีลักษณะของวัตถุดิบอาหาร เป็นไปตามข้อกำหนดโภชนาการที่เกี่ยวข้อง และต้องไม่ก่ออันตรายต่อสุขภาพแบบเฉียบพลัน กึ่งเฉียบพลัน เรื้อรัง หรืออันตรายที่อาจเกิดขึ้นอื่น ก่อนใช้ในการผลิตและกระจายอาหารในจีน ต้องผ่านการประเมินความปลอดภัยของ NHC
สำหรับบริษัทต่างประเทศ นี่หมายความว่าส่วนประกอบที่ใช้แล้วในสหรัฐฯ สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย หรือตลาดอื่น อาจยังต้องประเมินด้านกฎระเบียบแยกต่างหากในจีน
ใครต้องขึ้นทะเบียนวัตถุดิบอาหารใหม่กับ NHC?
การขึ้นทะเบียนวัตถุดิบอาหารใหม่ของจีนเกี่ยวข้องกับองค์กรต่างประเทศประเภทต่อไปนี้:
ผู้ผลิตส่วนประกอบอาหารนวัตกรรมในต่างประเทศ;
ผู้จัดหาส่วนประกอบอาหารที่วางแผนส่งออกไปจีน;
แบรนด์อาหารที่ตั้งใจใช้ส่วนประกอบใหม่ในผลิตภัณฑ์ที่ขายในจีน;
ผู้จัดจำหน่ายหรือผู้นำเข้าที่นำส่วนประกอบใหม่เข้าสู่ตลาดจีน;
บริษัทที่มีสถานะ GRAS สหรัฐฯ การอนุมัติอาหารใหม่ของ EU หรือการอนุญาตจากต่างประเทศอื่น และต้องการเข้าสู่ตลาดจีน;
ทีม R&D ที่พัฒนาส่วนประกอบจากชีววิทยาสังเคราะห์ การหมักจุลินทรีย์ พืช หรือส่วนประกอบเชิงหน้าที่สำหรับอาหาร
หากบริษัทยังส่งออกอาหารสำเร็จรูปไปจีนด้วย อาจต้องพิจารณา การขึ้นทะเบียน GACC เพื่อส่งออกอาหารไปจีน หรือ บริการด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบอาหารบรรจุสำเร็จของจีน.
เมื่อใดต้องขึ้นทะเบียนกับ NHC?
อาจต้องขึ้นทะเบียนกับ NHC เมื่อส่วนประกอบ:
ไม่มีประวัติการบริโภคตามประเพณีในจีน;
พัฒนาขึ้นใหม่เพื่อใช้ในอาหาร;
แยกจากสัตว์ พืช หรือจุลินทรีย์ และยังไม่ได้รับอนุมัติให้ใช้ในอาหารในจีน;
มีการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเดิมเมื่อเทียบกับส่วนประกอบอาหารที่มีอยู่;
มีวัตถุประสงค์เพื่อนำเข้า ผลิต หรือใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารในจีน
สิ่งใดไม่อยู่ภายใต้ช่องทางนี้?
ช่องทางวัตถุดิบอาหารใหม่ในจีนไม่ได้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์นวัตกรรมเกี่ยวกับอาหารทุกชนิด ตามกฎทางการของจีน ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ไม่ถูกกำกับเป็นวัตถุดิบอาหารใหม่ภายใต้ช่องทางนี้:
อาหารดัดแปลงพันธุกรรม;
อาหารเพื่อสุขภาพ;
วัตถุเจือปนอาหารชนิดใหม่
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อยู่ภายใต้กฎหมายและกฎระเบียบจีนอื่นที่เกี่ยวข้อง
นอกจากนี้ กรณีต่อไปนี้ไม่อยู่ในขอบเขตการยื่นขึ้นทะเบียนวัตถุดิบอาหารใหม่:
วัตถุไม่มีลักษณะของวัตถุดิบอาหาร;
วัตถุมีอยู่ในมาตรฐานการใช้วัตถุเจือปนอาหาร GB 2760 ของจีนแล้ว;
วัตถุมีอยู่ในมาตรฐานการใช้สารเสริมโภชนาการอาหาร GB 14880 ของจีนแล้ว;
NHC เคยมีคำตัดสินไม่อนุมัติวัตถุนั้นแล้ว;
กรณีอื่นที่ไม่สอดคล้องกับกฎหมาย กฎระเบียบ หรือข้อกำหนดจัดการวัตถุดิบอาหารใหม่ของจีน
เส้นแบ่งด้านกฎระเบียบระหว่างวัตถุดิบอาหารใหม่ วัตถุเจือปน สารเสริมโภชนาการ อาหารเพื่อสุขภาพ ส่วนประกอบอาหารเพื่อวัตถุประสงค์พิเศษทางการแพทย์ (FSMP) ส่วนประกอบสูตรอาหารทารก และอาหารสำเร็จรูปนำเข้าอาจซับซ้อน REACH24H ช่วยยืนยันช่องทางเข้าสู่ตลาดจีนที่เหมาะสมได้ก่อนเริ่มจัดทำเอกสารหรือทดสอบ
กระบวนการขึ้นทะเบียนวัตถุดิบอาหารใหม่ในจีน
กระบวนการอนุมัติของจีนมีเจ็ดขั้นตอน ระยะเวลารวมโดยทั่วไปเฉลี่ย 18 เดือนนับจากรับคำขอ แม้สารสกัดพืชอาจใช้เวลา 1–2 ปี ส่วนประกอบซับซ้อนหรือความเสี่ยงสูงอาจนานกว่ามาก การเข้าใจแต่ละขั้นตอนช่วยวางแผนเข้าสู่ตลาดจีนได้แม่นยำ
ขั้นตอน 1: ตรวจสอบสถานะส่วนประกอบและประเมินความเป็นไปได้
REACH24H ตรวจสอบแหล่งที่มา กระบวนการผลิต องค์ประกอบ การใช้ที่ตั้งใจ ประวัติการบริโภค การอนุมัติต่างประเทศ และประกาศ NHC ที่มีอยู่ เพื่อพิจารณาว่าต้องขึ้นทะเบียนเต็มรูปแบบกับ NHC ใช้ช่องทางความเท่าเทียมอย่างมีนัยสำคัญได้ หรือช่องทางอื่นเหมาะสมกว่า
ขั้นตอน 2: วิเคราะห์ช่องว่างด้านกฎระเบียบ
เราระบุข้อมูลที่ขาดตามข้อกำหนดคำขอของจีน ครอบคลุมความปลอดภัย การศึกษาพิษวิทยา ข้อกำหนดคุณภาพ กระบวนการผลิต การใช้ที่ตั้งใจ กลุ่มเป้าหมาย ระดับการบริโภค และประวัติการใช้ต่างประเทศ รวมถึงประเมินว่าส่วนใดของชุดข้อมูล EU หรือสหรัฐฯ ที่มีอยู่ใช้สำหรับจีนได้
ขั้นตอน 3: กลยุทธ์การทดสอบและแผนประเมินความปลอดภัย
ตามประเภทและระดับความเสี่ยงของส่วนประกอบ REACH24H พัฒนากลยุทธ์ทดสอบและประสานห้องปฏิบัติการจีนที่ได้รับการรับรองเพื่อสร้างข้อมูลความปลอดภัยที่จำเป็น ขั้นตอนนี้สำคัญเป็นพิเศษสำหรับบริษัทต่างประเทศที่ไม่คุ้นเคยมาตรฐานทดสอบเฉพาะของจีน
ขั้นตอน 4: จัดเตรียมเอกสารคำขอ
รวบรวมเอกสารตามข้อกำหนด NHC เอกสารภาษาต่างประเทศทั้งหมดต้องแปลเป็นภาษาจีนมาตรฐาน เอกสารต้องครบถ้วน สอดคล้องกันภายใน และจัดเรียงเหมาะสม REACH24H จัดทำและตรวจสอบทุกส่วน รวมถึงรายงาน R&D รายงานประเมินความปลอดภัย คำอธิบายกระบวนการผลิต มาตรฐานคุณภาพ และเอกสารฉลาก
ขั้นตอน 5: ยื่นและรับคำขอ
ยื่นผ่านพอร์ทัลบริการทางการของ NHC REACH24H จัดการงานยื่นเอกสารและการสื่อสารทั้งหมดระหว่างพิจารณารับคำขอ
ขั้นตอน 6: ทบทวนทางเทคนิคและรับฟังความคิดเห็นสาธารณะ
CFSA จัดให้คณะผู้เชี่ยวชาญทบทวนเอกสารประเมินความปลอดภัยที่ยื่น NHC อาจขอเอกสารเพิ่มเติม กำหนดให้ตอบคำถามทางเทคนิค หรือจัดตรวจสอบกระบวนการผลิต ณ สถานที่จริง คำขอที่รับแล้วต้องผ่านช่วงรับฟังความคิดเห็นสาธารณะด้วย REACH24H สนับสนุนตลอดระยะนี้
ขั้นตอน 7: ประกาศอนุมัติและปฏิบัติตามข้อกำหนดหลังอนุมัติ
เมื่อผ่านการทบทวน NHC จะออกประกาศอนุมัติอย่างเป็นทางการ ส่วนประกอบต้องใช้ตามขอบเขต ข้อกำหนด ปริมาณบริโภคแนะนำ ข้อจำกัดกลุ่มเป้าหมาย และข้อกำหนดฉลากที่ระบุในประกาศอย่างเคร่งครัด
REACH24H สนับสนุนการเข้าสู่ตลาดจีนอย่างไร
REACH24H สนับสนุนการขึ้นทะเบียนวัตถุดิบอาหารใหม่ในจีนครบกระบวนการ ตั้งแต่ประเมินกฎระเบียบเบื้องต้น จัดทำเอกสาร จนถึงติดตามการทบทวน
1. ประเมินความจำเป็นในการขึ้นทะเบียน
พิจารณาว่าส่วนประกอบอยู่ในขอบเขตวัตถุดิบอาหารใหม่ของจีนหรือไม่;
ตรวจว่าอนุมัติแล้ว มีความเท่าเทียมอย่างมีนัยสำคัญ หรืออยู่ภายใต้มาตรฐานที่มีอยู่หรือไม่;
ประเมินว่าช่องทางอื่นอาจเหมาะสมกว่าหรือไม่;
ให้ผลประเมินความเป็นไปได้ ระยะเวลาโดยประมาณ ปัจจัยต้นทุน และความเสี่ยงกฎระเบียบหลัก
2. วิเคราะห์ช่องว่างด้านกฎระเบียบ
ตรวจข้อมูลความปลอดภัย คุณภาพ พิษวิทยา การผลิต และการใช้ต่างประเทศที่มีอยู่;
ระบุข้อมูลที่ขาดตามข้อกำหนดคำขอ NHC;
ประเมินว่าข้อมูลอนุมัติต่างประเทศใช้สำหรับจีนได้หรือไม่;
พัฒนากลยุทธ์ขึ้นทะเบียนจีนที่นำไปปฏิบัติได้
3. จัดทำเอกสารและสนับสนุนการยื่น
เตรียมและจัดระเบียบเอกสารคำขอ;
ร่างหรือตรวจรายงานวิจัย สรุปประเมินความปลอดภัย คำอธิบายกระบวนการผลิต มาตรฐานคุณภาพ ฉลาก และคำแนะนำ;
สนับสนุนการแปล จัดรูปแบบ รับรองโดยโนตารี หรือรับรองเอกสารเมื่อเกี่ยวข้อง;
ช่วยประสานตัวอย่างและการทดสอบ
4. ติดตามการทบทวนทางเทคนิคและตอบข้อมูลเพิ่มเติม
ติดตามสถานะคำขอ;
สนับสนุนการสื่อสารระหว่างรับคำขอและทบทวนทางเทคนิค;
จัดทำคำตอบต่อคำขอเอกสารเพิ่มเติม;
ช่วยตอบคำถามผู้เชี่ยวชาญและชี้แจงทางเทคนิค;
ติดตามการรับฟังความคิดเห็นสาธารณะและประกาศอนุมัติ
5. สนับสนุนข้อกำหนดหลังอนุมัติ
ตีความขอบเขตใช้ ข้อกำหนด ระดับบริโภค ข้อจำกัดประชากรเป้าหมาย และข้อกำหนดฉลากที่อนุมัติ;
สนับสนุนการตรวจข้อกำหนดผลิตภัณฑ์อาหารปลายน้ำ;
ช่วยด้านฉลากจีน สูตร การนำเข้า และศุลกากรเมื่อจำเป็น
ทำไมจึงเลือก REACH24H?
ด้วยประสบการณ์ข้อกำหนดอาหารกว่าทศวรรษ REACH24H ช่วยบริษัทอาหารหลายพันแห่งทั่วโลกเข้าสู่ตลาดเป้าหมาย รวมถึงบริษัท Fortune Global 500 เรายังทำงานกับสถานทูต สถานกงสุล สมาคมธุรกิจ และองค์กรอุตสาหกรรมในฐานะผู้ให้บริการเข้าสู่ตลาดที่ไว้วางใจได้
ความเชี่ยวชาญด้านข้อกำหนดอาหารหลายทศวรรษ
ทีมของเรารวมความเชี่ยวชาญวิทยาศาสตร์อาหาร พิษวิทยา เคมี ชีววิทยา โภชนาการ และกฎระเบียบ REACH24H มีผู้เชี่ยวชาญพิษวิทยาที่มีคุณวุฒิ เช่น DABT, ERT และ DCST เพื่อสนับสนุนประเมินความปลอดภัย จัดทำเอกสาร และตอบทางเทคนิคระหว่าง NHC ทบทวน
เครือข่ายบริการทั่วโลก
ด้วย 9 สาขาทั่วโลกและผู้เชี่ยวชาญภายในกว่า 300 คน เราให้บริการมากกว่า 15,000 องค์กร รวม 103 บริษัท Fortune Global 500 พร้อมสนับสนุนกฎระเบียบข้ามพรมแดนอย่างรวดเร็ว
ช่องทางสื่อสารทางเทคนิคที่ไว้วางใจได้
เราสื่อสารเชิงวิชาชีพเป็นประจำกับหน่วยงานกำกับและสถาบันเทคนิคที่มีอำนาจของจีน เช่น คณะทบทวน NHC และ CFSA ช่วยลูกค้าร่างสรุปทางเทคนิค ตอบข้อกำหนดเอกสารเพิ่มเติม และแก้ข้อซักถามวิทยาศาสตร์และกฎระเบียบระหว่างทบทวน
FAQ: การขึ้นทะเบียนวัตถุดิบอาหารใหม่ในจีน
สำหรับช่องทางทั่วโลกที่เกี่ยวข้อง ดู GRAS FDA สหรัฐฯ สำหรับส่วนประกอบอาหาร และ การยื่นขออาหารใหม่ EU และสนับสนุนเอกสาร EFSA.
ดูเพิ่มเติม: การขึ้นทะเบียนวัตถุเจือปนอาหารใหม่กับ NHC จีน
ทรัพยากรฟรี: เส้นทางกฎระเบียบส่วนประกอบอาหารใหม่ทั่วโลก
ขอแนะนำคู่มือเส้นทางกฎระเบียบส่วนประกอบอาหารใหม่ทั่วโลกของเรา ซึ่งให้ภาพรวมอย่างเป็นระบบของกรอบกฎระเบียบส่วนประกอบอาหารใหม่ในตลาดหลัก ได้แก่ จีน สหรัฐฯ EU ออสเตรเลีย-นิวซีแลนด์ ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ส่วนหลักประกอบด้วย:
กรอบกฎระเบียบและหน่วยงาน
กระบวนการอนุมัติและเอกสาร
กลยุทธ์การปฏิบัติตามกฎสำคัญ

