
Sistem Pengelolaan Pangan Pascaimpor Tiongkok: Menjamin Keamanan dari Tinjauan Retrospektif hingga Penarikan
Diperbarui pada
Ikhtisar
Impor pangan bukanlah akhir proses. Setelah impor, bea cukai Tiongkok tetap mengawasi keamanan pangan impor melalui siklus tertutup «tinjauan sistem → ketertelusuran penuh → penarikan aktif».
Sistem pengelolaan pangan pascaimpor Tiongkok terutama mencakup:
Inspeksi retrospektif sistem pengelolaan keamanan pangan
Sistem pencatatan impor dan penjualan
Sistem penarikan pangan yang tidak memenuhi persyaratan
Bagi perusahaan pangan luar negeri yang ingin memasuki pasar Tiongkok, menjamin keamanan pangan impor adalah tanggung jawab utama mereka.
Inspeksi Retrospektif Sistem Pengelolaan Keamanan Pangan
Ikhtisar Sistem
Tinjauan retrospektif adalah peninjauan berkelanjutan atas sistem pengelolaan keamanan pangan di dua kelompok negara atau wilayah luar negeri:
Yang telah lulus penilaian sistem dan memperoleh kelayakan untuk mengekspor ke Tiongkok;
Yang belum menjalani penilaian sistem tetapi memiliki perdagangan tradisional produk terkait dengan Tiongkok.
Administrasi Umum Bea Cukai akan meninjau efektivitas berkelanjutan sistem pengelolaan keamanan pangan negara atau wilayah tersebut berdasarkan hasil penilaian risiko.
Cakupan Pangan Terkait
Semua pangan yang telah diekspor ke Tiongkok, termasuk yang memiliki kelayakan akses dan produk perdagangan tradisional, termasuk dalam cakupan tinjauan retrospektif.
Aspek Peninjauan
Proses peninjauan selaras dengan penilaian dan peninjauan sistem pengelolaan keamanan pangan sebelum impor, dengan fokus memverifikasi:
1. Kelengkapan sistem: apakah sistem pengelolaan lengkap;
2. Efektivitas operasional: apakah langkah pengawasan dilaksanakan;
Dua Sasaran Penilaian
Apakah situasi keamanan pangan negara tersebut memenuhi tingkat risiko yang dapat diterima Tiongkok;
Apakah pangan yang diekspor ke Tiongkok mematuhi peraturan perundang-undangan Tiongkok dan standar nasional keamanan pangan.
Panduan Tindakan Perusahaan
Perusahaan produsen luar negeri: perlu terus mempertahankan sistem pengelolaan yang berlaku saat registrasi, seperti kebersihan area produksi dan prosedur pengujian, agar kelayakan ekspor ke Tiongkok tidak ditangguhkan akibat kegagalan sistem.
Pastikan apakah negara atau perusahaan mitra tercantum dalam daftar yang lulus pemeriksaan ulang melalui «Katalog Pangan Ekspor ke Tiongkok yang Memenuhi Persyaratan Penilaian».
Sistem Pencatatan Impor dan Penjualan
Ikhtisar Sistem
Importir melengkapi catatan impor dan penjualan pangan dalam waktu yang ditetapkan, dan bea cukai memeriksa status catatan tersebut.
Proses Terkait
1. Pembentukan Sistem Pencatatan
Importir wajib membentuk sistem pencatatan impor dan penjualan, mencatat dengan benar nama pangan, isi bersih atau spesifikasi, jumlah, tanggal produksi, nomor bets produksi atau impor, masa simpan, nama, alamat dan informasi kontak eksportir luar negeri serta pembeli, tanggal pengiriman, dan sebagainya, serta menyimpan dokumen pendukung terkait.
2. Masa Penyimpanan Catatan dan Dokumen Pendukung
Masa penyimpanan catatan dan dokumen pendukung tidak boleh kurang dari 6 bulan setelah masa simpan pangan berakhir;
Jika tidak ada masa simpan yang jelas, masa penyimpanan harus lebih dari 2 tahun setelah penjualan.
3. Pengelolaan Bea Cukai
Setiap kantor bea cukai bawahan wajib memeriksa status pengajuan catatan importir di wilayah kewenangannya serta catatan impor dan penjualan mereka.
Pengingat
- Tidak membentuk sistem pencatatan
Sesuai Pasal 129 ayat 2 «Undang-Undang Keamanan Pangan Republik Rakyat Tiongkok», jika importir melanggar ketentuan undang-undang ini karena tidak membentuk dan menerapkan sistem pencatatan impor dan penjualan pangan serta bahan tambahan pangan dan sistem audit eksportir atau perusahaan produsen luar negeri, bea cukai akan menjatuhkan sanksi sesuai Pasal 126 undang-undang tersebut.
- Catatan palsu atau menolak bekerja sama dalam pemeriksaan
Sesuai Perintah Administrasi Umum Bea Cukai tentang pemberlakuan «Ketentuan Pengelolaan Keamanan Pangan Impor dan Ekspor» (Perintah Administrasi Umum Bea Cukai No. 249), jika produsen dan pelaku usaha pangan impor dan ekspor dalam negeri tidak bekerja sama dengan bea cukai dalam verifikasi keamanan pangan impor dan ekspor, menolak diwawancarai atau memberikan dokumen, atau isi jawaban dan dokumen yang diberikan tidak sesuai keadaan sebenarnya, bea cukai akan memberikan peringatan atau denda kurang dari 10,000 yuan (sepuluh ribu).
Sistem Penarikan Pangan yang Tidak Memenuhi Persyaratan
Ikhtisar Sistem
Jika importir menemukan bahwa pangan impor tidak memenuhi standar nasional keamanan pangan Tiongkok atau terdapat bukti bahwa pangan itu dapat membahayakan kesehatan manusia, importir wajib segera menghentikan impor dan menariknya sesuai peraturan.
Proses Terkait
1. Jika importir pangan menemukan bahwa pangan impor tidak mematuhi undang-undang, peraturan administratif, dan standar nasional keamanan pangan, atau terdapat bukti bahwa pangan itu dapat membahayakan kesehatan manusia, importir wajib segera menghentikan impor, penjualan, dan penggunaan pangan serta melakukan penarikan sesuai Pasal 63 dan Pasal 94 ayat 3 «Undang-Undang Keamanan Pangan Republik Rakyat Tiongkok».
2. Memberi tahu produsen, pelaku usaha, dan konsumen terkait, serta mencatat pelaksanaan penarikan dan pemberitahuan.
3. Melaporkan penarikan pangan, pemberitahuan, dan penanganannya kepada bea cukai setempat.
Pengingat
Sesuai Pasal 129 ayat 1 butir 4 «Undang-Undang Keamanan Pangan Republik Rakyat Tiongkok», jika importir tetap menolak menarik pangan impor setelah diperintahkan oleh instansi berwenang terkait untuk menariknya sesuai undang-undang ini, bea cukai akan menjatuhkan sanksi sesuai Pasal 124 undang-undang tersebut.
Kiat REACH24H untuk Kepatuhan Pangan Impor
Sebagai importir atau perusahaan luar negeri, setelah impor Anda tetap perlu melakukan persiapan yang sesuai:
1. Membentuk mekanisme pemeriksaan mandiri risiko pascapenjualan secara berkala
2. Memantau secara waktu nyata pemberitahuan peringatan dini bea cukai tentang pangan yang tidak memenuhi persyaratan
3. Menyusun rencana darurat penarikan
Untuk informasi atau pertanyaan, silakan hubungi kami di customer@reach24h.com.
