
วิธีขึ้นทะเบียนวัสดุสัมผัสอาหารชนิดใหม่ในจีน: ข้อกำหนดและกระบวนการทีละขั้นตอน
อัปเดตเมื่อ
บทนำ
เมื่อเทคโนโลยีใหม่พัฒนาขึ้นและความต้องการของผู้บริโภคเปลี่ยนแปลง อุตสาหกรรม วัสดุสัมผัสอาหาร (FCM) กำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว มีการนำวัสดุและกระบวนการใหม่มาใช้อย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองความต้องการของการผลิตอาหารสมัยใหม่ได้ดียิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม นวัตกรรมเหล่านี้อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อความปลอดภัยของอาหารหากไม่มีมาตรการกำกับดูแล
ในระบบกำกับดูแลของจีน วัสดุสัมผัสอาหารชนิดใหม่ซึ่งยังไม่ได้รับอนุมัติผ่านมาตรฐานแห่งชาติหรือประกาศอย่างเป็นทางการ ต้องผ่านการประเมินความปลอดภัยและได้รับอนุมัติอย่างเป็นทางการก่อนเข้าสู่ตลาด
บทความนี้อธิบาย วิธีขึ้นทะเบียน FCM ชนิดใหม่ในจีนเอกสารที่ต้องใช้ และขั้นตอนที่เกี่ยวข้อง
สิ่งใดถือเป็นวัสดุสัมผัสอาหาร “ชนิดใหม่”?
ในจีน วัสดุต่อไปนี้ต้องขึ้นทะเบียนชนิดใหม่ก่อนนำไปใช้:
วัสดุบรรจุภัณฑ์อาหาร ภาชนะ และสารเติมแต่งที่ยังไม่อยู่ในมาตรฐานแห่งชาติของจีน หรือยังไม่ได้รับอนุญาตอย่างเป็นทางการจากคณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติ (NHC)
วัสดุหรือสารเติมแต่งที่ขยายวัตถุประสงค์หรือระดับการใช้เกินกว่าการอนุมัติที่มีอยู่
วัสดุหรือสารเติมแต่งใหม่ที่ใช้ในเครื่องมือหรืออุปกรณ์ผลิตอาหารซึ่งสัมผัสกับอาหารโดยตรง
ฐานกฎหมายสำหรับการขึ้นทะเบียน FCM ชนิดใหม่
ตามมาตรา 37 ของกฎหมายความปลอดภัยอาหารของจีน การผลิตอาหารด้วยส่วนผสมอาหารใหม่ หรือการผลิตสารเจือปนอาหารชนิดใหม่หรือผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารชนิดใหม่ ต้องยื่นเอกสารประเมินความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องต่อหน่วยงานบริหารด้านสาธารณสุขภายใต้คณะรัฐมนตรี (ปัจจุบันคือ NHC) ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะผลิตหรือจำหน่ายได้ต่อเมื่อได้รับอนุมัติจากหน่วยงานกำกับดูแลแล้วเท่านั้น
“ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร” คืออะไร?
กฎหมายความปลอดภัยอาหารกำหนดขอบเขตผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารไว้อย่างชัดเจนว่ารวมถึง:
วัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารและภาชนะ
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิตหรือประกอบกิจการอาหาร
สารซักล้างและสารฆ่าเชื้อ
วัสดุและสิ่งของสัมผัสอาหาร ซึ่งเป็นกลุ่มย่อยของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร หมายถึงวัสดุที่มีวัตถุประสงค์ให้สัมผัสอาหาร หรืออาจถ่ายเทองค์ประกอบของวัสดุสู่อาหาร ระบบจ่ายน้ำสาธารณะ สารซักล้าง และสารฆ่าเชื้อไม่อยู่ในนิยามนี้
เอกสารอ้างอิงด้านกฎระเบียบ
บริษัทที่ขออนุมัติ FCM ชนิดใหม่ควรอ้างอิงเอกสารทางการต่อไปนี้:
ข้อกำหนดว่าด้วยการยื่นคำขอและการรับคำขอสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารชนิดใหม่
ข้อกำหนดว่าด้วยการบริหารการอนุญาตทางปกครองสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารชนิดใหม่
ข้อกำหนดเหล่านี้ระบุรายละเอียดขอบเขต เอกสารที่ต้องใช้ และขั้นตอนยื่นคำขอสำหรับชนิดใหม่
ต้องใช้เอกสารใดในการยื่นคำขอชนิดใหม่?
โดยทั่วไปประเภทคำขอแบ่งเป็นสองกลุ่ม:
วัสดุหรือสารเติมแต่งใหม่ทั้งหมดที่ยังไม่อยู่ในมาตรฐานแห่งชาติหรือประกาศของ NHC
คำขอขยายขอบเขตหรือปริมาณการใช้วัสดุหรือสารเติมแต่งที่ได้รับอนุมัติแล้ว
เอกสารพื้นฐานที่ต้องใช้ ได้แก่:
| ลำดับ | เอกสาร | สารใหม่ (เรซินใหม่ / สารเติมแต่งใหม่) | การขยายขอบเขตหรือระดับการใช้ |
| 1 | แบบคำขอ | ✓ | ✓ |
| 2 | สมบัติทางกายภาพและเคมี | ✓ | |
| 3 | ความจำเป็นทางเทคนิค วัตถุประสงค์และเงื่อนไขการใช้ | ✓ | ✓ |
| 4 | กระบวนการผลิต | ✓ | |
| 5 | ข้อกำหนดคุณภาพ วิธีทดสอบ และรายงานผลทดสอบ | ✓ | |
| 6 | ข้อมูลประเมินความปลอดภัยทางพิษวิทยา | ✓ | ✓ |
| 7 | ระดับการแพร่ย้ายและ/หรือสารตกค้าง ค่าประมาณการได้รับสารผ่านอาหาร และวิธีประเมิน | ✓ | ✓ |
| 8 | เอกสารเกี่ยวกับการใช้ที่ได้รับอนุญาตในประเทศอื่น | ✓ | |
| 9 | เอกสารสนับสนุนการประเมินอื่น ๆ | ✓ | |
| 10 | ขอบเขตและระดับการใช้ | จำเป็นสำหรับสารเติมแต่งใหม่ | ✓ |
สำหรับบริษัทต่างชาติที่ขออนุมัติชนิดใหม่นำเข้าเป็นครั้งแรก ต้องมีเอกสารเพิ่มเติม:
ใบรับรองจากหน่วยงานที่มีอำนาจในประเทศผู้ส่งออก ระบุว่าผลิตภัณฑ์ได้รับอนุญาตให้ผลิตหรือจำหน่ายภายในประเทศนั้น
เอกสารรับรองหรือรายงานการตรวจสอบที่ออกโดยหน่วยงานรัฐในประเทศที่ผลิต
กระบวนการยื่นคำขอชนิดใหม่ทีละขั้นตอน

สรุป: เตรียมพร้อมด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบล่วงหน้า
หากไม่แน่ใจว่าวัสดุของคุณเข้าข่าย “ชนิดใหม่” หรือไม่ หรือต้องการความช่วยเหลือในการรวบรวมและยื่นข้อมูลความปลอดภัย REACH24H ให้การสนับสนุนด้านกฎระเบียบอย่างครบวงจร
ตั้งแต่เอกสารทางเทคนิคไปจนถึงการสื่อสารกับหน่วยงาน เราช่วยให้กระบวนการขออนุมัติ FCM ของคุณในจีนคล่องตัว มีประสิทธิภาพ และเป็นไปตามข้อกำหนด
