Processo di certificazione Halal in Indonesia: percorsi e requisiti BPJPH

Inizia dall’ambito del prodotto e dalla fase applicabile

Il Regolamento governativo n. 42 del 2024 è il regolamento attuativo vigente per il quadro indonesiano di garanzia dei prodotti Halal. Riguarda i prodotti associati ad alimenti, bevande, medicinali, cosmetici, prodotti chimici, prodotti biologici, prodotti geneticamente modificati e beni di consumo. Il regolamento distingue inoltre i prodotti realizzati con materiali vietati: tali prodotti sono esclusi dall’obbligo di certificazione Halal, ma devono riportare le informazioni prescritte relative alla non conformità Halal qualora siano altrimenti legalmente commercializzati.

I requisiti obbligatori vengono attuati per fasi. Per i prodotti alimentari e le bevande, i prodotti di macellazione e i servizi di macellazione forniti da imprese nazionali di medie e grandi dimensioni, i requisiti pertinenti si applicano dal 18 ottobre 2024. Un’ulteriore fase entrerà in vigore il 18 ottobre 2026 per specifiche categorie di prodotti e imprese. BPJPH ha inoltre evidenziato i cosmetici e altre categorie non alimentari nelle proprie linee guida attuative 2026.

Per i prodotti esteri, le tempistiche e il percorso applicabili devono essere verificati in base alla classificazione del prodotto, al Paese di origine, agli accordi con il richiedente indonesiano e alle misure attuative vigenti. L’articolo 160 del Regolamento governativo n. 42 del 2024 stabilisce che l’obbligo per determinate categorie estere di alimenti, bevande, prodotti di macellazione e servizi di macellazione sarà definito dal Ministro entro il 17 ottobre 2026, tenendo conto degli accordi di mutuo riconoscimento e del coordinamento con i ministeri e gli enti competenti.

Scegli il percorso corretto per la richiesta Halal in Indonesia

I prodotti importati non seguono tutti la stessa procedura. I produttori internazionali e i titolari dei marchi dovrebbero individuare il percorso probabile prima di preparare i documenti o fare affidamento su un certificato già esistente.

RSHLN non equivale a un riconoscimento automatico. L’attuale ambito di riconoscimento dell’ente estero, la copertura del prodotto e del sito prevista dal certificato e il fascicolo di registrazione indonesiano devono tutti supportare i prodotti previsti. Se un prodotto importato non è chiaramente elencato nelle classificazioni pertinenti, possono essere necessarie un’ulteriore determinazione della categoria del prodotto e prove tecniche.

Prepara le evidenze fondamentali prima della presentazione

Le richieste vengono gestite tramite SIHALAL, in funzione del percorso e degli accordi con il richiedente. Il fascicolo esatto dipende dal prodotto e dal percorso, ma normalmente le aziende dovrebbero organizzare le evidenze in quattro gruppi:

• Informazioni sull’azienda e sul richiedente: dati del sito produttivo; informazioni sull’importatore indonesiano o sul rappresentante ufficiale; NIB, ove applicabile; lettere di richiesta, autorizzazioni e documentazione relativa al supervisore Halal.

• Evidenze relative al prodotto e ai materiali: elenco degli SKU, classificazione e codice HS; formule o distinte base; origine degli ingredienti e informazioni sui fornitori; certificati Halal, specifiche, dichiarazioni e altre evidenze tecniche.

• Controlli di produzione e degli impianti: diagrammi di flusso dei processi, informazioni sulle linee di produzione e sulle apparecchiature condivise, procedure di pulizia e di sgombero della linea, controlli relativi a stoccaggio, trasporto, segregazione e tracciabilità.

• Documentazione SJPH: impegno e responsabilità, controlli dei materiali, controlli del processo di produzione Halal, capacità relativa ai prodotti e alla tracciabilità, registri di monitoraggio, valutazione e formazione.

Un fascicolo RSHLN richiede inoltre il certificato estero, le evidenze che l’ente emittente e l’ambito di certificazione siano riconosciuti per i prodotti pertinenti, le informazioni sui prodotti e sui siti coperti, l’autorizzazione da parte del richiedente e le informazioni di supporto relative all’importazione. Per le richieste RSHLN, i documenti redatti in una lingua diversa dall’inglese devono essere accompagnati da una traduzione in inglese predisposta da un traduttore giurato. Le necessità di traduzione o legalizzazione per gli altri percorsi devono essere confermate caso per caso.

Come funziona il processo di certificazione Halal in Indonesia

La sequenza esatta varia tra la certificazione ordinaria e RSHLN. Un progetto pratico segue generalmente queste fasi:

1. Confermare l’ambito del prodotto e la fase attuativa applicabile. Esaminare la categoria, la funzione, l’uso previsto, il codice HS, gli ingredienti, il sito produttivo e l’origine.

2. Selezionare il percorso. Determinare se siano appropriate la certificazione ordinaria BPJPH, RSHLN o un altro percorso idoneo.

3. Mappare prodotti, materiali e fornitori. Allineare SKU, formule, siti produttivi, evidenze dei fornitori e certificati esistenti; individuare le lacune prima della presentazione.

4. Preparare le informazioni sul richiedente e sul sistema di garanzia. Definire gli accordi con il richiedente indonesiano, le responsabilità del supervisore Halal, i documenti SJPH e le informazioni dell’account SIHALAL.

5. Raccogliere e presentare la richiesta. Organizzare i documenti amministrativi, relativi al prodotto, ai materiali, alla produzione e al sistema richiesti dal percorso selezionato.

6. Completare l’esame e la valutazione. Per la certificazione ordinaria, ciò può includere l’esame documentale da parte di BPJPH, la nomina e la valutazione da parte di un organismo di ispezione Halal (LPH), le risposte alle risultanze e il processo applicabile di determinazione Halal. RSHLN segue una propria procedura di verifica documentale e registrazione.

7. Attuare e mantenere l’ambito approvato. Allineare certificati, etichette e registri interni, e riesaminare le successive modifiche a prodotti, formule, fornitori, stabilimenti, processi e accordi con gli importatori.

Quanto tempo richiede la certificazione Halal in Indonesia?

Non esiste un’unica tempistica affidabile dall’inizio alla fine per ogni progetto. Il Regolamento governativo n. 42 del 2024 stabilisce i periodi di servizio per determinate fasi amministrative e di valutazione, ma tali periodi non rappresentano il tempo complessivo di preparazione per ogni prodotto o richiedente.

La durata pratica dipende dal percorso, dal numero di SKU e di siti produttivi, dalla disponibilità delle formule e dei documenti dei fornitori, dal livello di maturità del SJPH, dalla programmazione dell’LPH ove applicabile, dalle necessità di traduzione e legalizzazione, dalle richieste integrative e dalle azioni correttive. Le aziende dovrebbero pertanto considerare incompleta una stima generica di “28–43 giorni lavorativi”, salvo che siano chiaramente definiti il punto di partenza, il percorso, la preparazione del fascicolo e le possibili proroghe.

Cinque errori comuni da evitare

• Applicare un’unica scadenza a tutti i prodotti: la fase pertinente dipende dalla classificazione del prodotto, dalle dimensioni dell’impresa, dall’origine e dalle misure attuative vigenti.

• Presupporre che un certificato estero sia accettato automaticamente: È necessario verificare il riconoscimento da parte di BPJPH, l’ambito di certificazione, la copertura dei prodotti, la copertura dei siti e la validità.

• Avviare SIHALAL prima di aver mappato la catena di approvvigionamento: La mancanza di documentazione dei fornitori e l’origine poco chiara dei materiali possono ritardare la revisione dei documenti e la valutazione.

• Trattare la certificazione come un’attività documentale relativa esclusivamente al prodotto finito: La revisione può estendersi a materie prime, fornitori, strutture, attrezzature condivise, pulizia, stoccaggio, trasporto, tracciabilità e controlli SJPH.

• Ignorare le modifiche successive alla certificazione: Nuovi SKU, modifiche alla formula, sostituzioni dei fornitori, trasferimenti dei siti, scadenza dei certificati esteri e modifiche dell’importatore possono influire sull’ambito approvato o sulla registrazione.

Come può aiutare REACH24H

REACH24H supporta produttori esteri, titolari di marchi, esportatori e importatori indonesiani nelle attività pratiche necessarie per valutare e coordinare un progetto Halal in Indonesia. In base all’ambito concordato, il supporto può includere:

• Valutazione dell’ambito obbligatorio, della classificazione dei prodotti e del percorso applicabile;

• Revisione della formula, delle materie prime, della documentazione dei fornitori e dell’ambito dei certificati;

• Supporto per la documentazione e l’implementazione dello SJPH;

• Coordinamento della domanda SIHALAL con il richiedente indonesiano o il rappresentante ufficiale;

• Preparazione all’audit LPH, supporto nella gestione delle risposte e gestione delle modifiche successive alla certificazione.

REACH24H fornisce supporto in materia di consulenza, documentazione e coordinamento dei progetti. La classificazione dei prodotti, la valutazione Halal, la determinazione e il rilascio dei certificati restano di competenza dell’autorità applicabile e degli organismi designati.

Letture consigliate

• Caso di studio sulla certificazione Halal BPJPH di Tineco in Indonesia

• Traguardo di competenza di REACH24H per i supervisori Halal in Indonesia

• Circolare indonesiana 2/2026: classificazione dei prodotti RSHLN

• Consulenza globale sulla certificazione Halal e supporto per l’accesso al mercato

Riferimenti ufficiali

• Regolamento governativo n. 42 del 2024 sulla garanzia dei prodotti Halal

• Indicazioni di BPJPH sulle fasi di attuazione di 2024 e 2026

• Indicazioni di BPJPH sulla fase di ottobre 2026 per i cosmetici

• Indicazioni del Ministero degli Affari Religiosi su RSHLN tramite SIHALAL

• Sistema di presentazione delle domande SIHALAL