
Conformità dei materiali a contatto con gli alimenti (FCM) in Cina: GB 4806, GB 9685, DoC e domanda per nuove sostanze
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Cosa sono i materiali e gli articoli a contatto con gli alimenti?
Tutti i materiali e gli articoli che sono entrati in contatto o che si prevede entreranno in contatto con alimenti o additivi alimentari e che, se utilizzati nelle condizioni previste, possono trasferire sostanze agli alimenti.
I materiali e gli articoli a contatto con gli alimenti includono:
materiali di imballaggio alimentare, contenitori, utensili e macchinari che entrano direttamente in contatto con gli alimenti durante la produzione, la lavorazione, il confezionamento, il trasporto, lo stoccaggio e la vendita degli alimenti
inchiostri da stampa, adesivi e grassi che possono entrare in contatto direttamente o indirettamente con gli alimenti
I materiali e gli articoli a contatto con gli alimenti non includono:
detergenti
disinfettanti
fornitura idrica pubblica

Materiali e articoli a contatto con gli alimenti rispetto ai prodotti correlati agli alimenti
Norme pertinenti per i materiali e gli articoli a contatto con gli alimenti in Cina
| Norme di base | GB9685-2016 Norma per l'uso degli additivi nei materiali e negli articoli a contatto con gli alimenti GB 4806.1-2016 Requisiti generali di sicurezza per i materiali e gli articoli a contatto con gli alimenti |
| Norme di prodotto | Articoli smaltati, articoli in ceramica, articoli in vetro, resine plastiche, materiali e articoli in plastica, carta e cartone, materiali e articoli metallici, vernici e rivestimenti, materiali e articoli in gomma |
| Norme di prova | GB 31604.1-2015 Principio generale per i test di migrazione dei materiali e degli articoli a contatto con gli alimenti GB 5009.156-2016 Principio generale per il pretrattamento ai fini dei test di migrazione dei materiali e degli articoli a contatto con gli alimenti Altre norme di prova corrispondenti agli indici di rilevamento |
| Norme di produzione | GB 31603-2015 Buone pratiche di fabbricazione per i materiali e gli articoli a contatto con gli alimenti |
Conformità normativa dei materiali e degli articoli a contatto con gli alimenti
Quali tipi di sostanze richiedono una Dichiarazione di conformità?
Sostanze elencate nell'elenco positivo della norma nazionale
Sostanze autorizzate dall'NHC mediante un annuncio
Quali tipi di sostanze richiedono la presentazione di una domanda per una nuova sostanza?
Materiali di imballaggio alimentare, contenitori e relativi additivi non elencati nell'elenco positivo della norma nazionale o non autorizzati dall'NHC mediante un annuncio.
Materiali di imballaggio alimentare, contenitori e additivi destinati ad ampliare l'ambito di applicazione o il dosaggio.
Nuovi materiali a contatto con gli alimenti e additivi utilizzati negli strumenti e nelle attrezzature durante la produzione o la commercializzazione degli alimenti.
Come presentare una domanda per nuovi materiali e articoli a contatto con gli alimenti?

I nostri servizi
Consulenza sulla normativa relativa ai materiali a contatto con gli alimenti/relazione di consulenza personalizzata
Domanda per nuove sostanze a contatto con gli alimenti
Analisi della conformità normativa/determinazione di una nuova sostanza
Redazione/verifica della Dichiarazione di conformità (DoC)
Selezione del laboratorio e supervisione delle prove
Formazione sulla conformità normativa
Traduzione della normativa
Consultazione con l'autorità competente
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