Conformità alla registrazione e all’etichettatura degli alimenti in Indonesia

Nel competitivo mercato alimentare indonesiano odierno, orientarsi nel quadro normativo è fondamentale per un ingresso di successo nel mercato. Questo articolo illustra gli elementi essenziali delle normative indonesiane sull’importazione degli alimenti, dalla certificazione BPOM e dall’ottenimento di un Foreign Food Registration Number (ML), fino al rispetto dei nuovi standard obbligatori di certificazione halal. Scoprite come i nostri servizi specializzati di revisione delle formule, revisione della conformità delle etichette, registrazione dei prodotti e consulenza normativa possano semplificare il vostro ingresso nel mercato e aiutarvi a eccellere nel dinamico contesto indonesiano.

Quadro normativo alimentare indonesiano

La BPOM (Agenzia indonesiana per il monitoraggio degli alimenti e dei medicinali) è la principale autorità normativa in Indonesia e supervisiona i prodotti alimentari e farmaceutici, nonché la salute pubblica. Tutte le merci importate devono ottenere la certificazione BPOM per assicurarsi un Foreign Food Registration Number (ML: Makanan Luar) e richiedere un Entry Permit (SKI: Surat Keterangan Impor) per ogni spedizione che entra in Indonesia.

Principali disposizioni legislative in Indonesia

• Legge sugli alimenti n. 18/2012: Questa legge costituisce il fondamento della normativa alimentare in Indonesia e disciplina un’ampia gamma di aspetti relativi alla sicurezza e alla qualità degli alimenti.

• Legge della Repubblica di Indonesia numero 33 dell’anno 2014 sulla garanzia dei prodotti halal: Questa legge garantisce che tutti i prodotti halal rispettino standard rigorosi, riflettendo l’importanza della certificazione halal nel mercato indonesiano.

Obblighi di conformità in Indonesia

Conformità dei prodotti

I prodotti alimentari importati in Indonesia devono essere conformi agli standard di sicurezza e igiene del Paese, comprese le specifiche qualitative, la composizione degli ingredienti e l’etichettatura.

Numero di registrazione degli alimenti esteri (ML)

Per garantire che i prodotti soddisfino i requisiti indonesiani in materia di sicurezza, qualità ed etichettatura nutrizionale, tutte le merci importate devono ottenere la certificazione BPOM per il Foreign Food Registration Number (ML). La procedura di richiesta varia in base ai livelli di rischio (alto, medio, basso):

• Alimenti a basso rischio: alimenti sottoposti a trasformazione minima contenenti additivi e derivati di origine animale, ancora considerati a basso rischio.

• Alimenti a rischio medio: alimenti trasformati sottoposti a sterilizzazione, pastorizzazione o irradiazione. Questa categoria comprende prodotti in scatola, surgelati o disidratati.

• Alimenti ad alto rischio: alimenti destinati a gruppi specifici di consumatori con particolari condizioni di salute, come gli alimenti per neonati, bambini piccoli e donne in gravidanza.

Documenti necessari per richiedere il Foreign Food Registration Number (ML):

a) Informazioni sull’importatore: nome e indirizzo dell’importatore, nome del marchio e categoria del prodotto.

b) Dettagli del prodotto: ingredienti, specifiche del prodotto, caratteristiche fisiche, chimiche e microbiologiche, materiali di imballaggio, condizioni di conservazione, numeri di lotto e durata di conservazione.

c) Processo produttivo e progetto dell’etichetta: informazioni sul processo produttivo e sul progetto dell’etichetta del prodotto.

d) Certificato sanitario/Certificato di libera vendita: certificati sanitari o certificati di libera vendita rilasciati dall’autorità competente del Paese d’origine.

e) Certificati analitici: certificati relativi all’analisi dei metalli pesanti, dei contaminanti microbiologici e degli inquinanti chimici.

f) Risultati delle analisi nutrizionali e qualitative: risultati delle analisi nutrizionali e qualitative.

Certificazione halal indonesiana

La BPJPH (Agenzia per la garanzia dei prodotti halal) è l’organo normativo responsabile di garantire lo status halal dei prodotti che entrano, circolano e vengono commercializzati in Indonesia. Ai sensi della Legge sulla garanzia dei prodotti halal ("Legge halal"), tutti i prodotti di consumo, compresi alimenti e bevande, nonché i relativi servizi, devono essere sottoposti a certificazione halal. Sebbene la certificazione halal per i prodotti alimentari e le bevande fosse inizialmente volontaria, diventerà obbligatoria a partire da 17 ottobre 2024. Il processo di certificazione comprende orientamento e consulenza preliminari, presentazione dei documenti, registrazione presso la BPJPH, audit in loco/video e rilascio della certificazione.

I nostri servizi

Revisione delle formule

Effettuiamo una revisione completa delle formule dei vostri prodotti, inclusi ingredienti, additivi e fortificanti nutrizionali. I nostri esperti valutano se tali componenti sono conformi alle normative indonesiane e forniscono relazioni dettagliate con raccomandazioni per garantire che le formulazioni dei vostri prodotti soddisfino gli standard richiesti.

Revisione della conformità delle etichette

Il nostro team garantisce che le etichette dei vostri prodotti soddisfino i requisiti indonesiani in materia di etichettatura. Forniamo revisioni e relazioni approfondite per ridurre al minimo il rischio di non conformità alle leggi sull’etichettatura e sulla pubblicità.

Registrazione dei prodotti

Vi assistiamo nell’intero processo di registrazione in Indonesia. I nostri servizi comprendono la guida nella preparazione dei materiali necessari per la richiesta, delle licenze e dei certificati aziendali; la raccolta e la revisione dei documenti richiesti; l’organizzazione delle prove di laboratorio; e la presentazione delle richieste, tenendovi aggiornati sui progressi.

Consulenza normativa

Avete bisogno di informazioni specifiche sulle normative indonesiane? I nostri servizi di consulenza personalizzati forniscono risposte approfondite alle vostre domande normative. Offriamo inoltre formazione normativa, relazioni sull’ingresso in conformità e servizi di monitoraggio normativo e di allerta precoce personalizzati in base alle vostre esigenze.

Domande frequenti (FAQ)