استكشاف المنظور العالمي للمتطلبات التنظيمية للمنكهات الغذائية

الخلفية

بوصفها عنصراً أساسياً في إنتاج الأغذية والقطاع الأوسع، فإن المنكهات الغذائية تسهم بدرجة كبيرة في المذاق والرائحة وتجربة المستهلك ككل، مع دفع الابتكار في المنتجات. ومع مطالبة المستهلكين بمزيد من الشفافية ومكونات أكثر أماناً، أصبحت الأطر التنظيمية التي تحكم هذه المضافات ركيزةً لسلامة الأغذية وتحدياً معقداً للمنتجين متعددي الجنسيات في آن واحد.

في هذه الندوة عبر الإنترنت، ستستعرض ChemLinked كيف تقوم الأسواق الغذائية الرئيسية حول العالم بـ تنظيم استخدام المنكهات في الأغذية، من خلال دراسة مقارنة للأطر التنظيمية المتنوعة.

المحتويات

المحاور الرئيسية

• الجهات المختصة واللوائح

• التعريف والتصنيف

• المواد المسموح بها والمقيدة

• فئات الأغذية المسموح بها والمقيدة

• طلبات المواد الجديدة

• متطلبات وضع الملصقات

الدول والمناطق المشمولة

• الصين (بما فيها البر الرئيسي الصيني ومنطقة تايوان) واليابان وكوريا الجنوبية والفلبين وفيتنام وماليزيا وسنغافورة وإندونيسيا وتايلاند والهند والاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة وكندا وأستراليا ونيوزيلندا

البرنامج

المتحدث

Jerry Wang

محلل الشؤون التنظيمية لدى ChemLinked

يعمل Jerry Wang محللاً للوائح الأغذية ومحرراً للأخبار لدى Chemlinked. ويتابع عن كثب تطورات لوائح الأغذية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، ويتمتع بفهم عميق لمتطلبات دخول سوق الأغذية الصينية. وتشمل مجالات خبرته استيراد الأغذية المعبأة مسبقاً وامتثال مكونات الأغذية ومراجعة الملصقات.