Gıda Aroma Vericilerine İlişkin Düzenleyici Gerekliliklere Küresel Bakış

Arka Plan

Gıda üretimi ve sektörün bütünü için temel öneme sahip olan gıda aroma vericileri ürün yeniliğini desteklerken tat, koku ve genel tüketici deneyimine önemli katkı sağlar. Tüketiciler daha fazla şeffaflık ve daha güvenli içerikler talep ettikçe, mevzuat çerçeveleri bu katkıları düzenleyerek hem gıda güvenliğinin temel taşına hem de çok uluslu üreticiler için karmaşık bir zorluğa dönüşmüştür.

Bu çevrim içi seminerde ChemLinked, dünyanın başlıca gıda pazarlarının gıdalarda aroma verici kullanımını nasıl düzenlediğiniinceleyerek farklı mevzuat çerçevelerini karşılaştıracaktır.

İçerik

Temel İçerik

• Yetkili kurumlar ve mevzuat

• Tanım ve sınıflandırma

• İzin verilen ve kısıtlanan maddeler

• İzin verilen ve kısıtlanan gıda kategorileri

• Yeni madde başvuruları

• Etiketleme gereklilikleri

Kapsanan Ülkeler ve Bölgeler

• Çin (Çin ana karası ve Tayvan Bölgesi dahil), Japonya, Güney Kore, Filipinler, Vietnam, Malezya, Singapur, Endonezya, Tayland, Hindistan, AB, ABD, Kanada, Avustralya ve Yeni Zelanda

Program

Konuşmacı

Jerry Wang

ChemLinked Mevzuat Analisti

Jerry Wang, Chemlinked'de gıda mevzuatı analisti ve haber editörü olarak çalışıyor. Asya-Pasifik bölgesindeki gıda mevzuatı gelişmelerini yakından izliyor ve Çin gıda pazarına giriş gerekliliklerini derinlemesine biliyor. Uzmanlık alanları arasında hazır ambalajlı gıda ithalatı, gıda bileşenlerinin mevzuata uygunluğu ve etiket incelemesi yer alıyor.