Conformité à l’enregistrement et à l’étiquetage des denrées alimentaires en Indonésie

Cadre réglementaire indonésien applicable aux denrées alimentaires

L’autorité indonésienne chargée des denrées alimentaires et des médicaments (BPOM) supervise la sécurité, la qualité et l’étiquetage des aliments transformés. Les aliments transformés importés et vendus dans des emballages destinés à la vente au détail doivent généralement faire l’objet d’un enregistrement auprès de la BPOM assorti d’un numéro ML, sous réserve des exemptions applicables. Les importateurs doivent également satisfaire aux exigences d’approbation applicables à chaque expédition, notamment obtenir le Surat Keterangan Impor (SKI), le cas échéant.

Principaux textes législatifs indonésiens

• Loi sur les denrées alimentaires n° 18/2012: fondement de la réglementation indonésienne des denrées alimentaires, qui couvre la sécurité et la qualité des aliments.

• Loi n° 33/2014 relative à la garantie des produits halal: fondement juridique de la garantie des produits halal, telle que modifiée et mise en œuvre par les réglementations ultérieures.

• Règlement gouvernemental n° 42/2024, modifié par le n° 40/2026: cadre actuel de mise en œuvre du halal, comprenant les phases de certification révisées.

Enregistrement auprès de la BPOM et obligations de conformité alimentaire

Conformité des produits

Les produits alimentaires importés en Indonésie doivent respecter les normes applicables en matière de sécurité, d’hygiène et de qualité, notamment les exigences relatives à la composition des ingrédients, aux spécifications des produits et à leur étiquetage.

Foreign Food Registration Number (ML)

Le numéro ML identifie les aliments transformés importés enregistrés auprès de la BPOM. La procédure d’enregistrement et les justificatifs requis dépendent de la catégorie de risque du produit. Le système de la BPOM fondé sur les risques distingue les catégories à risque moyen-faible (MR), moyen-élevé (MT) et élevé (T) .

La catégorisation des risques tient compte des consommateurs visés, des allégations, des ingrédients et du procédé de fabrication. La procédure applicable doit être confirmée pour le produit concerné en consultant les directives d’enregistrement de la BPOM.

Documents requis pour l’enregistrement de produits alimentaires en Indonésie

Préparez les informations essentielles suivantes pour la demande de numéro ML. Le dossier définitif et l’étendue des essais dépendent de la catégorie du produit et des exigences d’enregistrement applicables.

Certification halal en Indonésie

L’Agence de garantie des produits halal (BPJPH) administre le système indonésien de garantie des produits halal. Les obligations de certification sont instaurées progressivement selon le type de produit et la catégorie d’entreprise.

Selon l’annonce de la BPJPH concernant le Règlement gouvernemental n° 40/2026, la certification halal obligatoire pour les denrées alimentaires, boissons, produits d’abattage et services d’abattage étrangers débute le 18 octobre 2028, en tenant compte des accords de reconnaissance mutuelle. Les entreprises doivent confirmer la voie applicable, à savoir la certification ou la reconnaissance d’un certificat étranger, ainsi que toute exemption éventuelle pour leurs produits.

La préparation de la certification peut comprendre des conseils et une consultation préliminaires, la soumission de documents, l’enregistrement auprès de la BPJPH, l’organisation de l’audit et la délivrance de la certification. La procédure et les modalités de l’audit doivent être confirmées pour chaque projet.

Comment REACH24H peut vous accompagner dans la conformité alimentaire en Indonésie

• Examen des formules : Nous examinons les formules des produits, notamment les ingrédients, les additifs et les fortifiants nutritionnels, et fournissons des rapports assortis de recommandations sur leur conformité aux exigences indonésiennes.

• Vérification de la conformité des étiquettes : Nous vérifions la conformité des étiquettes des produits aux exigences indonésiennes en matière d’étiquetage et fournissons des rapports pour contribuer à réduire au minimum les risques de non-conformité liés à l’étiquetage et à la publicité.

• Enregistrement des produits : Nous vous guidons dans la préparation des dossiers de demande, des licences et des certificats d’entreprise ; nous recueillons et examinons les documents, facilitons les essais en laboratoire et vous accompagnons lors du dépôt de la demande et du suivi de son avancement.

• Consultation réglementaire : Nous apportons des réponses personnalisées aux questions réglementaires, proposons des formations réglementaires et des rapports de conformité pour l’accès au marché, et assurons une veille réglementaire avec alertes précoces.

Foire aux questions