Alimenti
La FDA finalizza le linee guida per la notifica NDI sull’identità degli ingredienti e sulle prove di sicurezza
La FDA ha finalizzato le linee guida sulle informazioni relative all’identità e alla sicurezza raccomandate per le notifiche di nuovi ingredienti alimentari. Annunciato il 19 ottobre 2026, il documento tratta la caratterizzazione degli ingredienti, la storia d’uso, gli studi di sicurezza e la base per le conclusioni sulla sicurezza. I produttori e i distributori dovrebbero verificare se le loro prove si riferiscono all’ingrediente specifico, all’assunzione proposta, alla popolazione destinataria e alla durata d’uso. Le linee guida discutono inoltre metodi alternativi, sottolineandone al contempo l’adeguatezza scientifica. Altre sezioni della bozza revisionata 2016 della FDA restano in forma di bozza.
26 ott 2026











