⁦EFSA⁩ تحدث تقييم مخاطر ⁦BFR⁩ في الأغذية: الآثار على مواد ملامسة الأغذية المصنوعة من البلاستيك المعاد تدويره

ما الذي خلصت إليه ⁦EFSA⁩ بشأن مثبطات ⁦BFR⁩ الـ27؟

تُستخدم مثبطات اللهب المبرومة لتقليل قابلية اشتعال المواد الموجودة في المعدات الكهربائية والإلكترونية والبلاستيك والمنسوجات وغيرها من المنتجات الاستهلاكية. وبعض ⁦BFR⁩ ثابت ومتراكم أحيائيًا، وقد يدخل جسم الإنسان عبر الغذاء والغبار ومسارات التعرض البيئي الأخرى.

توصل فريق ⁦EFSA⁩ المعني بالملوثات في السلسلة الغذائية إلى الاستنتاجات الرئيسية التالية:

• اعتُبرت ⁦Tris(2,3-dibromopropyl) phosphate (TDBPP, CAS 126-72-7)⁩ و⁦dibromoneopentyl glycol (DBNPG, CAS 3296-90-0)⁩ و⁦tribromoneopentyl alcohol (TBNPA, CAS 1522-92-5)⁩ مواد سامة جينيًا ومسرطنة.

• اعتُبرت ⁦4-(1,2-Dibromoethyl)-1,2-dibromocyclohexane (DBE-DBCH)⁩ مادة سامة جينيًا، استنادًا إلى نتائج إيجابية لاختبارات إحداث الطفرات ⁦in vitro⁩ في خلايا الثدييات.

• أُبلغ عن سمية تكاثرية أو نمائية و/أو آثار سمية عصبية أو على النمو العصبي بالنسبة إلى ⁦DBNPG⁩ و⁦bis(2-ethylhexyl) tetrabromophthalate (BEH-TEBP)⁩ و⁦2-ethylhexyl 2,3,4,5-tetrabromobenzoate (EH-TBB)⁩ و⁦decabromodiphenyl ethane (DBDPE)⁩ و⁦TDBP-TAZTO⁩.

• أمكن تحديد نقاط مرجعية لست مواد، لكن لم تتمكن ⁦EFSA⁩ من اشتقاق قيمة إرشادية قائمة على الصحة لأي من مثبطات ⁦BFR⁩ الـ27.

قُدمت إلى ⁦EFSA⁩ بيانات وجود لثماني مواد فقط. ولعدم كفاية البيانات الكمية لعدد منها، لم يمكن تقدير التعرض الغذائي بناءً على بيانات الوجود المقدمة إلا لـ⁦BTBPE⁩ و⁦HBB⁩. ولم يكتمل توصيف المخاطر لهاتين المادتين لعدم توافر نقاط مرجعية مناسبة.

باستخدام تقديرات محدودة للتعرض الغذائي منشورة في الأدبيات العلمية، تمكنت ⁦EFSA⁩ من توصيف مخاطر ⁦BEH-TEBP⁩ و⁦EH-TBB⁩ و⁦DBDPE⁩. وخلص الفريق إلى أن التعرض الغذائي الحالي لا يثير مخاوف صحية بالنسبة إلى الآثار وسيناريوهات التعرض التي قُيمت. ينبغي عدم تعميم هذا الاستنتاج على مثبطات ⁦BFR⁩ الأخرى، التي لا تزال بيانات مخاطرها أو وجودها في الأغذية أو التعرض لها غير كافية.

أوصت ⁦EFSA⁩ بجمع بيانات إضافية عن الوجود في الأغذية والرصد الأحيائي ومعلومات السمية الجينية والدراسات السمية. كما دعت إلى تحسين إتاحة بيانات الدراسات الأصلية.

ما صلة مواد ملامسة الأغذية من البلاستيك المعاد تدويره؟

أشارت ⁦EFSA⁩ إلى دراسة أجريت في 2024 وحللت 203 منتجات استهلاكية مشتراة في الولايات المتحدة، شملت منتجات تقديم الأغذية وأدوات مطبخ مصنوعة من البلاستيك المعاد تدويره. احتوى نحو 15% من أدوات ملامسة الأغذية المختبرة على ⁦BFR⁩.

اقترح الباحثون أن المواد ربما دخلت المواد المعاد تدويرها عبر تلوث مسارات إعادة التدوير ببلاستيك النفايات الإلكترونية أو بلاستيك آخر صُنع أصلًا بمثبطات لهب.

لا تثبت الدراسة أن 15% من ⁦FCM⁩ البلاستيكية المعاد تدويرها في سوق الاتحاد الأوروبي تحتوي على ⁦BFR⁩، كما أن الكشف وحده لا يثبت الهجرة إلى الأغذية أو عدم الامتثال التنظيمي. ومع ذلك، فهي توضح مسار تلوث عمليًا ينبغي للقائمين بإعادة التدوير وموردي ⁦FCM⁩ معالجته.

ليس لمثبطات ⁦BFR⁩ عمومًا دور مقصود في مواد ملامسة الأغذية. وقد يشير وجودها إلى دخول نفايات كهربائية وإلكترونية أو بلاستيك سيارات أو بلاستيك هندسي مثبط للهب أو مسارات نفايات غير مناسبة أخرى في مواد مخصصة لإعادة التدوير لملامسة الأغذية.

ماذا يعني الرأي في ظل قواعد الاتحاد الأوروبي بشأن ⁦FCM⁩ البلاستيكية المعاد تدويرها؟

لا يعدل رأي ⁦EFSA⁩ لائحة المفوضية ⁦(EU) 2022/1616⁩، التي تنظم المواد والأدوات البلاستيكية المعاد تدويرها والمخصصة لملامسة الأغذية.

بموجب اللائحة، يجب تصنيع البلاستيك المعاد تدويره وفق مسار تنظيمي مناسب يستند إلى تقنية إعادة تدوير ملائمة أو تقنية جديدة قيد التطوير. تقيم ⁦EFSA⁩ عمليات وتقنيات إعادة التدوير ذات الصلة، فيما تتولى المفوضية الأوروبية والدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي مسؤولية قرارات الترخيص التنظيمي.

يركز الإطار الحالي بالفعل بدرجة كبيرة على:

• منشأ المدخلات البلاستيكية وجودتها؛

• ضوابط الجمع والفرز والمعالجة الأولية؛

• أداء إزالة الملوثات؛

• تشغيل منشآت إعادة التدوير في ظروف محددة؛

• ضمان الجودة وممارسات التصنيع الجيدة والتتبع؛ و

• وثائق الامتثال الداعمة.

توضح وثيقة المفوضية الأوروبية الخاصة بـ إرشادات إعادة تدوير البلاستيك لتطبيقات ملامسة الأغذية أن الملوثات الكيميائية قد تنشأ عن الاستخدام السابق أو سوء الاستخدام أو التلوث المتبادل أثناء جمع النفايات. ولأن هويات هذه الملوثات وتركيزاتها قد تكون غير متوقعة، فإن ضوابط المواد الأولية والعمليات ضرورية.

يعزز رأي ⁦EFSA⁩ الجديد مبدأ الامتثال القائم: لا يمكن إثبات السلامة الكيميائية بمجرد فحص نوع البوليمر أو نسبة المحتوى المعاد تدويره.

إجراءات ذات أولوية للقائمين بإعادة التدوير وموردي ⁦FCM⁩

1. رسم مسار إعادة التدوير وضبطه

ينبغي للشركات توثيق مصدر المواد الأولية المعاد تدويرها وكيفية جمعها وفرزها، وما إذا كان يمكن دخول نفايات غير مخصصة لملامسة الأغذية إلى المسار. وينبغي أن تعالج الضوابط تحديدًا النفايات الإلكترونية وبلاستيك السيارات والبلاستيك الهندسي المثبط للهب حيث تكون هذه المصادر ذات صلة.

2. تعزيز أدلة الموردين والتتبع

ينبغي أن تحدد مواصفات الموردين مواد الإدخال المقبولة ومسارات النفايات المستبعدة ومعايير نقاء البوليمر وإجراءات ضبط التلوث. وينبغي أن تتيح السجلات الداعمة تتبع الدفعات المتأثرة إلى مصادر موادها وظروف معالجتها.

3. تطبيق استراتيجية فحص قائمة على المخاطر

عندما يشير مصدر المادة أو تاريخ الفرز إلى احتمال وجود خطر ⁦BFR⁩، يمكن للشركات النظر في استراتيجية تحليل متدرجة. ويمكن أن يكون فحص البروم الكلي مؤشرًا أوليًا، يتبعه عند وجود مبرر تأكيد مستهدف بطرق مثل ⁦GC-MS⁩ أو ⁦LC-MS/MS⁩.

ينبغي تفسير نتائج الفحص في سياق المادة واستخدامها المقصود لملامسة الأغذية والمتطلبات التنظيمية السارية. لا تحدد نتيجة البروم الكلي مثبط ⁦BFR⁩ بعينه، كما أن الكشف عن مادة لا يثبت بحد ذاته هجرتها إلى الأغذية.

4. فصل تقييم التلوث عن التحقق من صلاحية العملية

يجيب فحص الملوثات المستهدف واختبار التحدي لعملية إعادة التدوير عن أسئلة امتثال مختلفة. يفحص الأول احتمال وجود مواد محددة، فيما يقيم اختبار التحدي كفاءة إزالة الملوثات في عملية إعادة تدوير تحت ظروف محددة.

ينبغي ألا يُعامل أي من النشاطين باعتباره بديلًا لضبط المواد الأولية أو إدارة العمليات أو أدلة الامتثال الكاملة.

5. رصد تطورات إدارة المخاطر لدى ⁦EFSA⁩ والاتحاد الأوروبي

يحدد الرأي فجوات كبيرة في بيانات الوجود في الأغذية والتعرض والسمية. وينبغي للقائمين بإعادة التدوير وموردي ⁦FCM⁩ والمستخدمين اللاحقين متابعة ما إذا كانت توصيات ⁦EFSA⁩ ستؤدي إلى برامج رصد إضافية أو طلبات بيانات أو تدابير لاحقة لإدارة المخاطر في الاتحاد الأوروبي.

كيف تدعم ⁦REACH24H⁩ امتثال ⁦FCM⁩ البلاستيكية المعاد تدويرها؟

قد تحتاج الشركات المصنعة أو الموردة أو المستخدمة للبلاستيك المعاد تدويره لملامسة الأغذية إلى ربط ضوابط المواد الأولية وأدلة إزالة الملوثات والتخطيط التحليلي والوثائق التنظيمية ضمن استراتيجية امتثال واحدة.

يمكن لـ⁦REACH24H⁩ دعم الشركات عبر:

• تقييم الامتثال التنظيمي قبل تقديم الطلب؛

• إعداد وتنسيق طلبات تقييم ⁦EFSA⁩ لسلامة عمليات إعادة التدوير؛

• وضع استراتيجية اختبار التحدي والإشراف على الدراسة؛ و

• التواصل التنظيمي والرصد المستمر لتشريعات الاتحاد الأوروبي.

قراءات موصى بها

• ترخيص ⁦FCM⁩ البلاستيكية المعاد تدويرها في الاتحاد الأوروبي وتقييم السلامة لدى ⁦EFSA⁩

• الامتثال لمواد ملامسة الأغذية (⁦FCM⁩) في الاتحاد الأوروبي

• الاتحاد الأوروبي يقترح تعديلات على اللائحة ⁦(EU) 2022/1616⁩ بشأن مواد ملامسة الأغذية من البلاستيك المعاد تدويره

• امتثال مواد ملامسة الأغذية والبلاستيك المعاد تدويره

المصادر الرسمية

• ⁦EFSA⁩: تحديث تقييم مخاطر مثبطات اللهب المبرومة الناشئة والجديدة في الأغذية

• صفحة موضوع ⁦EFSA⁩: مثبطات اللهب المبرومة

• المفوضية الأوروبية: إعادة تدوير البلاستيك لتطبيقات ملامسة الأغذية

• لائحة المفوضية ⁦(EU) 2022/1616⁩