أخبار القطاع وتحليلاته

الأغذية

حصر تسجيلات وطلبات المكونات الغذائية الجديدة في الصين خلال النصف الأول من عام 2025

آخر تحديث في

مقدمة

بوصفها مسارًا أساسيًا للابتكار في صناعة الأغذية، ظلت تطورات الموافقة على طلبات المكونات الغذائية الجديدة مؤشرًا مهمًا للشركات عند التخطيط لمنتجات جديدة. وفي النصف الأول من عام 2025 (حتى 2 يوليو)، دفعت اللجنة الوطنية للصحة في جمهورية الصين الشعبية (المشار إليها فيما يلي باسم ⁦NHC⁩) بقوة نحو قبول واعتماد المكونات الغذائية الجديدة، مما أتاح مجالات جديدة لتطوير صناعة الأغذية.

جمعت ⁦Reach24H⁩ البيانات والمنتجات الرئيسية خلال النصف الأول من العام لتوفير مرجع لشركات الأغذية.

قبول طلبات المكونات الغذائية الجديدة ومتابعة تقدمها

في النصف الأول من عام 2025، أعلنت ⁦NHC⁩ قبول 34 طلبًا لمكونات غذائية جديدة، تشمل 27 منتجًا محليًا و7 منتجات مستوردة.

لا تزال المكونات المحلية تمثل الجزء الرئيسي من الطلبات. ومن حيث أنواع المنتجات، تظل المكونات الوظيفية والسلالات الميكروبية والمستخلصات النباتية وغيرها مجالات تحظى بالاهتمام.

الجدول 1: قبول طلبات المكونات الغذائية الجديدة المحلية

تاريخ إعلان القبولرقم القبولاسم المنتجالترجمة الإنجليزية
2025/1/6مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0001 号⁩⁦植物甾醇⁩ — الستيرولات النباتية⁦Phytosterols⁩ — الستيرولات النباتية
2025/1/17مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0002 号⁩⁦磷虾油⁩ — زيت الكريل⁦Krill Oil⁩ — زيت الكريل
2025/1/22مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0003 号⁩⁦褐藻寡糖⁩ — السكريات قليلة التعدد من الألجينات⁦Alginate Oligosaccharides⁩ — السكريات قليلة التعدد من الألجينات
2025/1/24مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0004 号⁩⁦天山雪莲细胞培养物⁩ — مزرعة خلايا نبات سوسوريا إنفولوكراتا⁦Saussurea involucrata Cell Culture⁩ — مزرعة خلايا نبات سوسوريا إنفولوكراتا
2025/1/24مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0005 号⁩⁦麦角硫因⁩ — الإرغوثيونين⁦Ergothioneine⁩ — الإرغوثيونين
2025/1/24مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0006 号⁩⁦L - 茶氨酸⁩ — إل-ثيانين⁦L-Theanine⁩ — إل-ثيانين
2025/2/5مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0007 号⁩⁦丝素蛋白⁩ — فيبروين الحرير⁦Silk Fibroin⁩ — فيبروين الحرير
2025/2/6مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0008 号⁩⁦N - 乙酰神经氨酸⁩ — حمض إن-أسيتيل نيورامينيك⁦N-Acetylneuraminic Acid⁩ — حمض إن-أسيتيل نيورامينيك
2025/2/6مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0009 号⁩⁦β- 乳球蛋白(非动物源)⁩ — بيتا-لاكتوغلوبولين من مصدر غير حيواني⁦Beta-Lactoglobulin (Non-Animal Source)⁩ — بيتا-لاكتوغلوبولين من مصدر غير حيواني
2025/2/7مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0010 号⁩⁦威尼斯镰刀菌蛋白⁩ — بروتين فطر فيوزاريوم فينيناتوم⁦Fusarium venenatum Protein⁩ — بروتين فطر فيوزاريوم فينيناتوم
2025/2/8مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0011 号⁩⁦副干酪乳酪杆菌 N1115⁩ — سلالة لاكتوباسيلوس باراكازي⁦Lactobacillus paracasei N1115⁩ — سلالة بكتيرية
2025/2/10مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0012 号⁩⁦L - 麦角硫因⁩ — إل-إرغوثيونين⁦L-Ergothioneine⁩ — إل-إرغوثيونين
2025/2/11مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0013 号⁩⁦青钱柳叶提取物⁩ — مستخلص أوراق نبات سيكلوكاريا باليوروس⁦Cyclocarya paliurus Leaf Extract⁩ — مستخلص أوراق نبات سيكلوكاريا باليوروس
2025/2/14مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0014 号⁩⁦猴头菇 BCRC35669 菌丝体⁩ — غزل فطر هيريسيوم إريناسيوس⁦Hericium erinaceus BCRC35669 Mycelium⁩ — غزل فطر هيريسيوم إريناسيوس ذي الرمز ⁦BCRC35669⁩
2025/3/3مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0015 号⁩⁦绿咖啡豆提取物⁩ — مستخلص حبوب القهوة الخضراء⁦Green Coffee Bean Extract⁩ — مستخلص حبوب القهوة الخضراء
2025/3/11مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0016 号⁩⁦长双歧杆菌婴儿亚种 YLGB-1496⁩ — سلالة بيفيدوباكتيريوم لونغوم تحت النوع إنفانتيس⁦Bifidobacterium longum subsp. infantis YLGB-1496⁩ — سلالة بكتيرية
2025/3/20مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0017 号⁩⁦L-α- 甘油磷脂酰胆碱⁩ — إل-ألفا-غليسيريل فوسفوريل كولين⁦L-Alpha-Glycerylphosphorylcholine⁩ — إل-ألفا-غليسيريل فوسفوريل كولين
2025/4/22مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0019 号⁩⁦青钱柳叶提取物⁩ — مستخلص أوراق نبات سيكلوكاريا باليوروس⁦Cyclocarya paliurus Leaf Extract⁩ — مستخلص أوراق نبات سيكلوكاريا باليوروس
2025/4/27مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0020 号⁩⁦牛磺胆酸类复合物⁩ — مركب أحماض من فئة حمض التاوروكوليك⁦Tauroursodeoxycholic Acid Complex⁩ — مركب حمض التاوروأورسوديوكسيكوليك
2025/5/9مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0021 号⁩⁦纳豆芽孢杆菌 VB205⁩ — سلالة باسيلوس سوبتيليس صنف ناتو⁦Bacillus subtilis var. natto VB205⁩ — سلالة بكتيرية
2025/5/21مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0022 号⁩⁦威尼斯镰刀菌 TB01 菌株发酵菌丝体蛋白⁩ — بروتين الغزل الفطري المخمر لسلالة فيوزاريوم فينيناتوم⁦Fusarium venenatum TB01 Strain Fermented Mycelium Protein⁩ — بروتين الغزل الفطري المخمر لسلالة فيوزاريوم فينيناتوم ذات الرمز ⁦TB01⁩
2025/5/21مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0023 号⁩⁦藤茶多酚⁩ — بوليفينولات شاي الكرمة⁦Vine Tea Polyphenols⁩ — بوليفينولات شاي الكرمة
2025/5/23مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0024 号⁩⁦N - 乙酰神经氨酸⁩ — حمض إن-أسيتيل نيورامينيك⁦N-Acetylneuraminic Acid⁩ — حمض إن-أسيتيل نيورامينيك
2025/5/23مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0025 号⁩⁦黄色蛋白核小球藻⁩ — كلوريلا بيرينويدوسا الصفراء⁦Chlorella vulgaris var. viridis⁩ — صنف فيريديس من كلوريلا فولغاريس
2025/6/3مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0026 号⁩⁦青钱柳叶提取物⁩ — مستخلص أوراق نبات سيكلوكاريا باليوروس⁦Cyclocarya paliurus Leaf Extract⁩ — مستخلص أوراق نبات سيكلوكاريا باليوروس
2025/6/19مرجع القبول: ⁦卫食新申字 (2025) 第 0027 号⁩⁦磷虾油⁩ — زيت الكريل⁦Krill Oil⁩ — زيت الكريل

الجدول 2: قبول طلبات المكونات الغذائية الجديدة المستوردة

تاريخ إعلان القبولرقم القبولاسم المنتجالترجمة الإنجليزية
2025/2/18مرجع القبول: ⁦卫食新进申字 (2025) 第 0001 号⁩⁦两歧双歧杆菌 BGN4⁩ — سلالة بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم⁦Bifidobacterium bifidum BGN4⁩ — سلالة بكتيرية
2025/3/24مرجع القبول: ⁦卫食新进申字 (2025) 第 0002 号⁩⁦前花青素⁩ — البروأنثوسيانيدينات⁦Proanthocyanidins⁩ — البروأنثوسيانيدينات
2025/5/22مرجع القبول: ⁦卫食新进申字 (2025) 第 0003 号⁩⁦葡糖基橙皮苷⁩ — غلوكوزيل هيسبيريدين⁦Glucosyl Hesperidin⁩ — غلوكوزيل هيسبيريدين
2025/5/23مرجع القبول: ⁦卫食新进申字 (2025) 第 0004 号⁩⁦金枪鱼鹅肌肽⁩ — أنسيرين التونة⁦Tuna Carnosine⁩ — كارنوزين التونة
2025/6/24مرجع القبول: ⁦卫食新进申字 (2025) 第 0005 号⁩⁦香蕉花⁩ — زهرة الموز⁦Banana Flower⁩ — زهرة الموز
2025/6/26مرجع القبول: ⁦卫食新进申字 (2025) 第 0006 号⁩⁦唾液链球菌 K12⁩ — سلالة ستربتوكوكوس ساليفاريوس⁦Streptococcus salivarius K12⁩ — سلالة بكتيرية
2025/6/26مرجع القبول: ⁦卫食新进申字 (2025) 第 0007 号⁩⁦唾液链球菌 M18⁩ — سلالة ستربتوكوكوس ساليفاريوس⁦Streptococcus salivarius M18⁩ — سلالة بكتيرية

حالة الموافقة على المكونات الغذائية الجديدة

في النصف الأول من عام 2025، أصدرت ⁦NHC⁩ 3 إعلانات للموافقة على المكونات الغذائية الجديدة (⁦NHC⁩ رقم 1 و⁦NHC⁩ رقم 3 و⁦NHC⁩ رقم 4 لعام 2025)، بإجمالي 12 نوعًا، تشمل 2 من السلالات البكتيرية و1 من الخمائر، وتغطي فئات متنوعة مثل المكونات الوظيفية والمواد الخام النباتية والكائنات الدقيقة.

الجدول 3: حالة الموافقة على المكونات الغذائية الجديدة

تاريخ الإعلاناسم الإعلاناسم المنتجالترجمة الإنجليزية
2025/02/10إعلان بشأن 20 نوعًا من «الأغذية الجديدة الثلاثة»، بما فيها بوليفينولات الستيفيا (5 مكونات غذائية جديدة)⁦甜叶菊多酚⁩ — بوليفينولات الستيفيا⁦Stevia Polyphenols⁩ — بوليفينولات الستيفيا
⁦柠檬香桃叶⁩ — أوراق الآس الليموني⁦Lemon Myrtle Leaf⁩ — أوراق الآس الليموني
⁦马基莓花色苷⁩ — أنثوسيانينات توت الماكي⁦Maqui Berry Anthocyanins⁩ — أنثوسيانينات توت الماكي
⁦小麦极性脂质⁩ — الدهون القطبية للقمح⁦Wheat Polar Lipids⁩ — الدهون القطبية للقمح
⁦β- 羟基 -β- 甲基丁酸钙⁩ — بيتا-هيدروكسي-بيتا-ميثيل بيوتيرات الكالسيوم⁦Calcium Beta-Hydroxy-Beta-Methylbutyrate⁩ — بيتا-هيدروكسي-بيتا-ميثيل بيوتيرات الكالسيوم
2025/05/07إعلان بشأن 11 نوعًا من «الأغذية الجديدة الثلاثة»، بما فيها بوليفينولات أزهار الكرز (2 من المكونات الغذائية الجديدة)⁦樱花多酚⁩ — بوليفينولات أزهار الكرز⁦Cherry Blossom Polyphenols⁩ — بوليفينولات أزهار الكرز
⁦黑麦花粉⁩ — حبوب لقاح الجاودار⁦Rye Pollen⁩ — حبوب لقاح الجاودار
2025/07/02إعلان بشأن 20 نوعًا من «الأغذية الجديدة الثلاثة»، بما فيها دي-ألولوز (5 مكونات غذائية جديدة)⁦D - 阿洛酮糖⁩ — دي-ألولوز⁦D-Allulose⁩ — دي-ألولوز
⁦酿酒酵母 CNCM I-3799⁩ — سلالة خميرة ساكاروميسيس سيريفيسيا⁦Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3799⁩ — سلالة خميرة ساكاروميسيس سيريفيسيا ذات الرمز ⁦CNCM I-3799⁩
⁦动物双歧杆菌乳亚种 BLa80⁩ — سلالة بيفيدوباكتيريوم أنيماليس تحت النوع لاكتيس⁦Bifidobacterium animalis subsp. lactis BLa80⁩ — سلالة بكتيرية
⁦长双歧杆菌婴儿亚种 LMG 11588⁩ — سلالة بيفيدوباكتيريوم لونغوم تحت النوع إنفانتيس⁦Bifidobacterium longum subsp. infantis LMG 11588⁩ — سلالة بكتيرية
⁦透明质酸钠(提取法)⁩ — هيالورونات الصوديوم بطريقة الاستخلاص⁦Sodium Hyaluronate (Extraction Method)⁩ — هيالورونات الصوديوم بطريقة الاستخلاص

التشاور العام بشأن المكونات الغذائية الجديدة

في النصف الأول من عام 2025، طرح المركز الوطني لتقييم مخاطر سلامة الأغذية 3 مشاورات عامة بشأن المكونات الغذائية الجديدة، شملت 8 منتجات. وترد التفاصيل في الجدول.

تجدر الإشارة إلى أن 4 منها (⁦Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3799⁩، ⁦D-Allulose⁩، ⁦Bifidobacterium animalis subsp. lactis BLa80⁩، ⁦Bifidobacterium longum subsp. infantis LMG 11588⁩) حصلت على الموافقة الرسمية في 2 يوليو.

الجدول 4: التشاور العام بشأن المكونات الغذائية الجديدة (والتواريخ المحتملة للقبول والموافقة)

تاريخ الإعلاناسم الإعلاناسم المنتجالترجمة الإنجليزيةتاريخ القبولتاريخ الموافقة
2025-01-06تشاور عام بشأن 2 من المكونات الغذائية الجديدة، بما فيهما بوليفينولات ثمار الزيتون⁦橄榄果多酚⁩ — بوليفينولات ثمار الزيتون⁦Olive Fruit Polyphenols⁩ — بوليفينولات ثمار الزيتون2021/11/22لم تتم الموافقة بعد
⁦酿酒酵母 CNCM I-3799⁩ — سلالة خميرة ساكاروميسيس سيريفيسيا⁦Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3799⁩ — سلالة خميرة ساكاروميسيس سيريفيسيا ذات الرمز ⁦CNCM I-3799⁩2024/3/132025/07/02
2025-03-21تشاور عام بشأن 4 مكونات غذائية جديدة، بما فيها إسترات اللوتين⁦叶黄素酯⁩ — إسترات اللوتين⁦Lutein Esters⁩ — إسترات اللوتين2024/3/18لم تتم الموافقة بعد
⁦D - 阿洛酮糖⁩ — دي-ألولوز⁦D-Allulose⁩ — دي-ألولوز2024/9/142025/07/02
⁦动物双歧杆菌乳亚种 BLa80⁩ — سلالة بيفيدوباكتيريوم أنيماليس تحت النوع لاكتيس⁦Bifidobacterium animalis subsp. lactis BLa80⁩ — سلالة بكتيرية2023/7/102025/07/02
⁦长双歧杆菌婴儿亚种 LMG 11588⁩ — سلالة بيفيدوباكتيريوم لونغوم تحت النوع إنفانتيس⁦Bifidobacterium longum subsp. infantis LMG 11588⁩ — سلالة بكتيرية2024/7/242025/07/02
2025-05-09تشاور عام بشأن 2 من المكونات الغذائية الجديدة، بما فيهما زيت بذور الكاميلينا ساتيفا⁦亚麻荠籽油⁩ — زيت بذور الكاميلينا ساتيفا⁦Camelina Sativa Seed Oil⁩ — زيت بذور الكاميلينا ساتيفا2024/5/15لم تتم الموافقة بعد
⁦接骨木莓花色苷⁩ — أنثوسيانينات ثمار البيلسان⁦Elderberry Anthocyanins⁩ — أنثوسيانينات ثمار البيلسان2021/9/9لم تتم الموافقة بعد

تجدر الإشارة إلى أن منتجات مثل «⁦橄榄果多酚 (Olive Fruit Polyphenols)⁩» و«⁦叶黄素酯 (Lutein Esters)⁩» و«⁦亚麻荠籽油 (Camelina Sativa Seed Oil)⁩»، التي لا تزال في مرحلة التشاور العام، يُتوقع أن تفتح مسارات جديدة في مجال الأغذية إذا تمت الموافقة عليها لاحقًا.

ملخص

تُظهر بيانات النصف الأول من العام زيادة مطردة في عدد المكونات الغذائية الجديدة المقبولة وتحسنًا في كفاءة الموافقة، وهي إشارة إيجابية لتخطيط البحث والتطوير لدى الشركات.

يمكن أيضًا متابعة فئات المواد الخام ذات الطلبات المتكررة والموافقات المتواترة (مثل المستخلصات النباتية الوظيفية والسلالات الميكروبية)، إذ توفر أساسًا من المواد الخام المتقدمة والمتوافقة مع المتطلبات التنظيمية لتطوير أغذية صحية جديدة وأغذية للأنظمة الغذائية الخاصة ومشروبات وظيفية وغيرها. ويمكن للشركات التركيز على خصائصها وإمكانات تطبيقها.

مستقبلًا، مع تنامي طلب المستهلكين على «الخصائص الوظيفية والطبيعية والتخصيص»، سيظل الابتكار في المكونات الغذائية الجديدة المحرك الأساسي لنمو القطاع.

إذا كانت لديكم أي أسئلة في هذا الشأن، يُرجى التواصل معنا عبر customer@reach24h.com.