Alimentation
La FDA américaine pourrait mettre fin au statut GRAS autodéterminé : un changement majeur de la réglementation sur la sécurité alimentaire
Présentation : le ministère américain de la Santé et des Services sociaux (HHS) a pris une mesure décisive pour combler les lacunes réglementaires en sécurité alimentaire. Le 10 mars 2025, son secrétaire Robert F. Kennedy Jr. a demandé à la Food and Drug Administration (FDA) de réévaluer son cadre historique pour les GRAS …
25 avr. 2025











